Соковита зелень у келиху

Про те, що навесні людський організм відчуває вітамінний голод, знають усі. Але не поспішай бігти в аптеку за “диво”-пігулками. Краще вирости “вітамінки” сама. “Ліза” підкаже, як зробити це красиво.

Для выращивания в квартире выбирать нужно низькорослі сорти пряних трав, например укропа, базилика, кервеля, кресс-салата, петрушки, огуречной травы, розмарина, шнитт-лука, чабреца, мелиссы, мяты и других. Высаживая пряности рядом друг с другом, необходимо учитывать их взаимную переносимость. Хорошо соседствуют лук-резанец и петрушка кудрявая, а также эстрагон и укроп. В одном горшке будут эффектно выглядеть мелисса, мята перечная, шалфей лекарственный, лук-резанец, петрушка, базилик.
В выращивании зелени в бокале есть свои преимущества. В нем создаются благоприятные условия для растений: нет сквозняков и можно поддерживать высокую влажность. Это позволяет выращивать даже самые нежные экземпляры. Если  решишь выращивать в одном бокале несколько растений, то нужно обязательно учитывать их вимоги до умов зростання. Більшість пряно-ароматичних трав добре ростуть у звичайному ґрунті. А ось дуже удобрений субстрат використовувати не варто. Деякі трави (базилик, лаванда, майоран, розмарин, шавлія, чебрець) воліють водопроникні бідні ґрунти. Щоб отримати таку суміш, до звичайного субстрату слід додати 1/4 піску. Поливати рослини, які ростуть у келиху, потрібно рідше, ніж вирощувані у звичайних горщиках. При цьому земляна грудка не повинна пересихати, але важливо уникати і застою води. У спекотні дні вранці або ввечері достатньо обприскати рослини водою кімнатної температури. Оскільки висівати прянощі у квартирі можна цілий рік, то для вирощування в осінньо-зимовий період потрібно досвічувати рослини люмінесцентними лампами. За матеріалами журналу “Будинок у саду”