Закрити
8 помилок, яких ти припускаєшся у приготуванні та споживанні овочів 10 садових квітів з найкращим ароматом Чим корисна молода редиска і що з неї приготувати 5 перевірених рецептів лінивої піци з лаваша 10 простих кроків у підготовці ніг та стоп до літа 20 речей, до яких не можна примушувати дитину 14 предметів, на яких можна ворожити 10 способів підтримувати інших жінок на роботі Анна Трічер презентувала новий хіт “Зірочка палай” Коли святкують День вебмайстра в Україні та як привітати друзів Таро-прогноз на квітень 2025 для всіх знаків зодіаку Як створити комфортні умови життя для кота?

Три страви для комплексного обіду

Поділись цікавим

Комплексний обід – основа режиму дня, здорового способу життя та запорука гарного самопочуття! фарширована курка “Улюблена”

Три блюда для комплексного обеда

Фото: Burda Media

ЗНАДОБИТЬСЯ: курка вагою близько 1,5 кгсіль, спеції за смакомДля начинки:100 г рису100 г грибів1 морква1 солодкий перець1 цибулинаДля прикрас:зеленьовочі Приготування:Сіль змішати зі спеціями та натерти підготовлену курку зовні та всередині. Залишити промаринуватися на 30 хв.Для начинки рис відварити у підсоленій воді до напівготовності. Моркву натерти на великій тертці. Цибулю нарізати невеликими кубиками, гриби дрібно нарізати. Обсмажити разом гриби та цибулю з морквою.Солодкий перець нарізати невеликими кубиками.Змішати грибну суміш з рисом і солодким перцем, начинити масою, що вийшла, курку. Сколоти отвір зубочистками або зашити. Ніжки укласти хрест-навхрест і зв’язати.Викласти курку на лист і запікати протягом 1 год і 10-30 хв у духовці, розігрітій до 220-230 °С. Поливати курку соком, що виділився, через кожні 10 хв.Готову курку прикрасити зеленню та овочами.суп з фрикадельками
Три блюда для комплексного обеда

Фото: Burda Media

ЗНАДОБИТЬСЯ:300 г свинини1/4 качана молодої капусти1 яйце2 ст. л. борошна1 морква1 цибулина2 картоплини3 ст. л. замороженого зеленого горошку3 ст. л. росл. оліїсіль, перець, лавровий листзелена цибуля для прикраси Приготування:М’ясо пропустити через м’ясорубку. У фарш вбити яйце, додати сіль та перець, ретельно вимішати. З фаршу сформувати фрикадельки. Обкатати у борошні.Овочі очистити. Картопля нарізати великими кубиками, морква – середніми, а цибуля – дрібними.У чашу мультиварки влити олію, включити режим «гасіння», обсмажити фрикадельки протягом 5-7 хв, потім додати моркву та цибулю, гасити протягом 5 хв. До обсмажених овочів додати картоплю та горошок. Посолити, поперчити, додати|добавляти| лавровий лист.Залити овочі та фрикадельки 1,5 л води. Закрийте кришку. Встановити режим гасіння на 1 год. За 10 хв до кінця приготування додати нарізану великою соломкою молоду капусту.Готовий суп прикрасити зеленню.Брускетта з бринзою та чері
Три блюда для комплексного обеда

Фото: Burda Media

ЗНАДОБИТЬСЯ:4 скибочки цільнозернового хліба1 зубчик часникуДля начинки:8 помідорів чері100 г бринзизеленькропу та базиліка3 ст. л. росл. олії Приготування:Скибочки хліба викласти на суху сковороду і злегка підрум’янити.Помідори та зелень вимити. Помідори розрізати навпіл, потім кожну половинку розрізати ще 4 частини. Бринзу нарізати дрібними кубиками, зелень дрібно порубати. З’єднати в мисці помідори, зелень та сир, заправити раст. олією, перемішати.Хліб з одного боку натерти часником, зверху рівним шаром акуратно розподілити начинку.   ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:Їдемо на природу! 3 рецепти для трапези просто небаТоп-3 гарячих страв //
!function (d, id, did, st) {
var js = d.createElement(“script”);
js.src = “http://connect.ok.ru/connect.js”;
js.onload = js.onreadystatechange = function () {
if (!this.readyState || this.readyState == “loaded” || this.readyState == “complete”) {
if (!this.executed) {
this.executed = true;
setTimeout(function () {
OK.CONNECT.insertGroupWidget(id,did,st);
}, 0);
}
}}
d.documentElement.appendChild(js);
}(document,”ok_group_widget”,”47684404379889″,”{width:305,height:230}”);
//

Поділись з друзями корисним!