Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
UA
RU

Слоеные рулетики «Крабовые»

Редагувати переклад

Вкусная, яркая, несложная в приготовлении закуска станет вашей постоянной «помощницей» в ситуации, когда нужно быстро накрыть на стол.

Слоеные рулетики "Крабовые"

Фото: Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ

  • 500 г слоеного теста
  • 200–250 г крабовых палочек
  • 200 г майонеза
  • 1 желток
  • растительное масло для смазывания
  • зелень петрушки для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Тесто разморозить. Затем слегка раскатать его в прямоугольный пласт.
  2. Несколько крабовых палочек оставить для украшения, остальные, предварительно хорошо замороженные, натереть на крупной терке.
  3. Пласт теста смазать майонезом, посыпать палочками, аккуратно свернуть в рулет и слегка расплющить.
  4. Рулет аккуратно нарезать поперек на кусочки толщиной 1–1,5 см.
  5. Противень равномерно смазать растительным маслом.
  6. Рулетики выложить на противень.
  7. Желток и 2 ст. л. воды соединить, взбить вилкой. Смазать этой смесью рулетики.
  8. Выпекать изделия в течение 25–30 мин в предварительно разогретой до 200 °С духовке.
  9. Готовые рулетики выложить на блюдо, украсить петрушкой и «цветочками» из крабовых палочек.

Совет: Печенье будет вкуснее, если в начинку добавить тертый сыр и измельченную зелень петрушки или укропа. Сыр и зелень в таком случае посыпают поверх крабовых палочек.

Источник: журнал «Люблю готовить!»
Смотрите ВИДЕО рецепты «ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ!» на нашем канале в youtube

 



Статьи по теме

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.