Закрити
Собор архистратига Михаїла або День святого Михайла – дата, історія, привітання та листівки з іменинами Всі зіркові новини “Відпочинь!” відтепер в онлайн-журналі “Ліза” Онучка Джо Байдена у день виборів оголосила про вагітність (фото) Актор Баррі Кіоган відповів на закиди про те, що він є “відсутнім” і “мертвим” батьком Раян Рейнольдс хоче воз’єднатися з Г’ю Джекманом у новому фільмі, і це буде не “Дедпул” Акторка Анна Сагайдачна стане мамою вдруге: що відомо про її особисте життя Позитив стане батьком: музикант і його кохана поділилися щемливими фото 20 причин кинути палити Як спростити своє життя за допомогою 20 способів 9 ідей обідів без сильного запаху для тих, хто обідає в офісі Біотин для росту волосся: чи дійсно він працює? 11 причин, чому в тебе повна шафа речей, а вдягнути нічого
37605

Шоколадний торт без борошна

Поділись цікавим

Любителями безе присвячується! Чудовий торт: коржі з меренги, шоколадний мус… ммммм… пальчики оближеш. А через те, що в ньому немає муки, а безе тане в роті, з’їдається він в одну мить. ЧИТАЙ ТАКОЖ Надзвичайно смачно: торт із солоною карамеллю

торт безе фото

Shutterstock/Fotodom Ukraine

складові: 4 яйця, 2 білки, 90 г цукру, 140 г цукрової пудри, 90 г вершкового масла|мастила|, 130 г чорного шоколаду, 20 г какао-порошку, свіжі ягоди приготуванняЗбийте 3 білки до м’яких піків. Порціями всип цукор і зби до твердих піків.Просій какао-порошок з 90 г цукрової пудри та додай у білки. Перемішати. Наповни масою кондитерський шприц.Застели лист пергаментом. Намалюй на пергаменті 2 кола діаметром 15 сантиметрів. Видави білкову масу у вигляді спіралі. І окремо ще 6-8 маленьких безе.Духовку нагрій до 150 градусів і підсушуй безе 1 годину 35 хвилин.Для мусу вершкове масло наріж кубиками, шоколад наламайте шматочками. Розтопи в мікрохвильовій печі, перемішай до однорідності. Додай яєчні жовтки та збий до пишності.Окремо збийте 3 білки з 50 г цукрової пудри до м’яких піків. Лопаткою акуратно підмішати білкову масу до шоколадної. Забери мус у холодильник.Переклади мус у кулінарний шприц. Видави мус на один корж безе і накрий другим. Видави мус на другий корж. Зверху на мус виклади ягоди та дрібні безе. ЧИТАЙ ТАКОЖ  Солодка випічка з морквою Гарнір за 7 хвилин – це просто свято якесь

Поділись з друзями корисним!