4 наукові аргументи на користь руху навіть у робочі дні Коли святкують День міста в 2025 році та що це за свято 8 рослин, що ідеально приживаються у темних приміщеннях Найточніший гороскоп на тиждень з 20 жовтня для всіх знаків зодіаку 7 продуктів для сніданку, які покращують роботу мозку 8 правил життя француженок, які зроблять тебе щасливою 9 наукових способів зберегти мотивацію на дієті Коли вітають з Днем чоловіків в Україні та світі 10 апетитних страв з курятини з усього світу Коли святкуємо День бабусь та дідусів у 2025 році 6 способів, якими робочий простір вбиває продуктивність MONATIK та KOLA у кінематографічному кліпі «127»

Шашлик із судака – майстер-клас

Опубліковано: 03 Серпня, 2016

Давайте приготуємо смачний шашлик із судака! Рецепт перевірений у редакції журналу “Люблю готувати!” шеф-кухарем! Дуже смачно та красиво виходить. А готувати можна на грилі, у духовці чи на плиті.

Burda Media

ЗНАДОБИТЬСЯ:1,5-2 кг судака (бажано свіжого)сік 1 лимона1 ст. л. меленої паприки1 / 2 ч. Л. солі2 гілочки зеленого базилікаборошно для паніруваннярослинна оліяДля соусу: 2 мариновані огірки; 200 г майонезу; зелень петрушки Приготування:

Burda Media Рибу обробити на філе. Пласти філе розрізати вздовж на вузькі смужки завтовшки 1 см. Посолити їх і збризкати соком лимона. [caption id="attachment_118153" align="aligncenter" width="300"] Burda Media

Потім смужки філе посипати 1/2 паприки, рубаним базиліком і залишити на 30 хв.

Burda Media

Кожну смужку філе згорнути в “равлик”. Насадити по 3-4 “равлики” на шпажку.

Burda Media

Обваляти шашлички в борошні і смажити на сковороді з маслом до золотистої скоринки або 15 хв на грилі. Для соусу змішати натерті на тертці огірки, рубану петрушку, паприку та майонез. Подати до шашликів. Джерело: журнал “Люблю готувати!” ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:Готуємо рибу гриль на пікнікуШашлик «Асорті»Шашлик з паніру з соусом з йогурту та коржами чапаті Фото та рецепти