Сезон арбузов открыт! Сочный, алый, ароматный, а какой сладкий… М-м-м.. настоящий вкус лета. Дополнить и разнообразить сочные «нотки» мегаягоды можно, приготовив необычный салат. Как? Подробности в рецепте!
Depositphotos
ЧИТАЙ ЕЩЕ: ТОП-5 необычных свойств манго
Понадобится:
- 4 стол. ложки красного винного уксуса,
- 1 чайн. ложка соли,
- 20 г оливкового масла,
- по 1 огурцу и луковице,
- 3 помидора,
- 400 г арбуза (нарезанного небольшими кусочками),
- 1 болгарский перец,
- 200 грамм сыра фета (нарезанного кубиками),
- 20 г мелко порубленных свежих листьев мяты.
Приготовление:
- Для заправки смешиваем уксус, соль и перец.
- Добавляем оливковое масло и взбиваем.
- Огурец очищаем и нарезаем тонкими ломтиками в виде полумесяца.
- Лук нарезаем полукольцами, помидор — ломтиками, перец — полосочками.
- Огурец, лук, помидоры, кубики арбуза, перец, сыр и мяту кладем в большую миску.
- Добавляем заправку, аккуратно перемешивает и подаем к столу. Можно украсить оставшейся мятой.
Если ты использовала не весь арбуз, возьми на заметку еще один простецкий рецепт. Замороженный сок или сорбет — это то, что надо в знойный день!
Автор: Шедевры кулинарии
Источник: YouTube
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Самый точный гороскоп на август 2017 от астролога
Ученые обнаружили необычные свойства бананов
Пальчики оближешь! Сочная курочка с виноградом
Статьи по теме
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
