Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
UA
RU

Мясные клубочки в слоеном тесте

Редагувати переклад

Шеф-повар журнала «Люблю готовить!» Лариса Кавун расскажет, как приготовить чудесную горячую закуску. Рецепт попросят все!

 

ПОНАДОБИТСЯ

  • 500 г куриного фарша
  • 1  желток
  • 500 г слоеного теста
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • перец, соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Чеснок очистить и измельчить. Лук очистить и мелко нарезать. Лук и чеснок соединить и перемешать с куриным фаршем. Посолить и поперчить. Из фарша сформовать шарики одного размера.

2. Тесто разморозить и слегка раскатать. Нарезать тонкими полосками. Полосками обмотать шарики.

3. Выложить на выстланный бумагой для выпекания противень. Смазать взбитым желтком. Запекать 25 мин в предварительно разогретой до 180 °С духовке.

 

 Источник: журнал «Люблю готовить»

 



Статьи по теме

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.