Курячі серця в сметанному соусі з мультиварки

Курячі серця зі спагетті – відмінна ідея для сімейної вечері. Спробуйте приготувати та оцініть смак цієї смачної, ситної та ароматної страви.

ЗНАДОБИТЬСЯ:800 г курячого серця2-3 морква100 г консервованої кукурудзисіль, спеції за смакомДля соусу:200 мл сметани4-5 ст. л. кетчупу1 цибулина1 ст. л. борошна Для гарніру та прикраси:600 г спагетті1 варена морква1 / 2 червоної цибулинизелень петрушки Приготування:Серця промити, розрізати навпіл.Моркву натерти на великій тертціЦибулю нарізати півкільцями.Для соусу змішати блендером сметану, цибулю та кетчуп.У чашу мультиварки викласти серця, моркву, кукурудзу, сметанний соус. Посолити, поперчити та додати спеції за смаком, перемішати. Закрийте кришку мультиварки. Готувати 1 годину в режимі «Гасіння».Потім відкрити кришку і всипати муку|борошно|, швидко помішуючи, щоб не утворилися грудочки. Готувати на тому ж режимі ще 20 хв, щоб соус загуснув.На гарнір відварити спагетті згідно з інструкцією на упаковці. Викласти на блюдо у вигляді гнізд. У середину гнізд викласти серця з соусом.Прикрасити морквою, петрушкою та червоною цибулею. Порада:Замість сметани підійдуть вершки або майонез, а замість кетчупу – томатний соус.Серця по сезону можна гасити разом з яблуками, кабачками або коренем селери.До сердець можна додати курячі шлуночки. Джерело: журнал “Люблю готувати!” Дивіться ВІДЕО рецепти “ЛЮБЛЮ ГОТУВАТИ!” на нашому каналі у youtube //
function onYtEvent(payload) {

if (payload.eventType == ‘subscribe’) {

// Add code to handle subscribe event.

} else if (payload.eventType == ‘unsubscribe’) {

// Add code to handle unsubscribe event.

}

if (window.console) { // for debugging only

window.console.log(‘YT event: ‘, payload);

}

}
//