Закрити
Гороскоп таро на 24 червня: Тельцям сьогодні буде щастити Гороскоп таро на 23 червня: Скорпіонам потрібна допомога Гороскоп таро на 22 червня: Риби, тримайтесь подалі від сварок Знамениті Раки: 10 селебріті, що народились під знаком зодіаку Рак Трійця 2024: якого числа Зелені свята, коли вихідні, прикмети і традиції, що не можна робити Трійця або Зелені свята 2024 – привітання, листівки, картинки Трійця 2024 – трави, які святять у церкві, і чим вони допомагають Свято Івана Купала в Україні 2024 – привітання, листівки, картинки Гороскоп таро на 21 червня: Тельцям потрібна перерва Ивана Купала 2024 – дата, традиции, обряды, история праздника 21-24 червня – Купала: як змінити долю на краще в самий магічний день року Ворожіння на Івана Купала – обряди на кохання, передбачення долі

Канапе с кремом из лосося – маленькие шедевры домашней кухни

Поділись цікавим

Тонкости домашней кухни:
Канапе на несладких крекерах – вкусное дополнение для завтрака, идеальная холодная закуска для праздничного стола. Крекеры можно взять готовые покупные, а можно испечь самой. Очень вкусное блюдо на скорую руку – мини-бутерброды (канапе) с кремом из лосося.

Чтобы приготовить эту легкую закуску, ПОНАДОБИТСЯ:

Филе лосося на разделочной доске - фото

Фото: О.Кулагин /ЦФА «Бурда»

  • 50 шт. крекеров (Как приготовить домашние крекеры из бездрожжевого теста, читай здесь!)
  • 150 г филе копченого лосося
  • 250 мл сливок
  • 1 небольшая луковица
  • 12 листиков базилика
  • соль
  • молотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Лук очистить и порубить. Базилик и филе лосося мелко порубить.
  2. Сливки взбить в крепкую пену, перемешать с луком, лососем и базиликом. Посолить и поперчить по вкусу.
  3. С помощью кондитерского мешка половину крекеров покрыть кремом. Сверху положить оставшиеся крекеры. Мини-бутерброды слегка прижать и поставить в холодильник. Для подачи на стол украсить по вкусу. Для этого можно использовать свежую зелень, маслины, помидоры, икру и проч.
Мини-бутерброды на блюде - фото

Фото: Дмитрий Королько /ЦФА «Бурда»

В качестве горячей закуски хорошо предложить мини-паи с нежной мясной начинкой. Блюдо на основе слоеного теста готовится 20 мин. Если поспешишь, то еще успеешь найти в пунктах продажи прессы февральский номер журнала “Приятного аппетита!”, где опубликован рецепт!

 

Поділись з друзями корисним!