Закрити
5 сніданків, що заряджають енергією краще за каву 11 причин їсти білкові продукти щодня 7 сигналів, що начальник тобі заздрить БФ «Юлині бабусі» зʼявляться на «Куражі» та Atlas Festival 4 способи привабити сонечок на город 4 найкращі способи зберігати петрушку Що робити, якщо пожовтіли нігті Вчені кажуть, що сир може спровокувати нічні жахіття 6 способів врятувати переперчену страву 8 кольорів, які роблять ванну кімнату візуально більшою Dema — про пісню “Мовчати”, демони всередині нас і підтримку Володимира Дантеса Гороскоп на тиждень з 7 по 13 липня

Як смачно приготувати курячі відбивні

Поділись цікавим

Кулінарна абетка: Приготуй зі свіжого курячого філе відбивні в хрумкій паніровці: чудовий вибір як для звичайного обіду, так і для святкового столу! Ця проста страва готується легко і швидко. Якщо у холодильнику знайдеться кілька курячих грудок, то результат гарантований: домашній бенкет без зайвого клопоту та витрат! На гарнір можна запропонувати картопляне пюре або відварне рис. На 4 порції ЗНАДОБИТЬСЯ:

Куриные отбивные на листьях салата - фото

Фото: Позднухов Дмитро /ЦФА «Бурда»

8 скибочок курячого філесільмелений білий перець2 яйця2 стіл. ложки борошна170 г панірувальних сухаріврослинна олія Приготування: 1 Скибочки курячого філе вымыть, обсушить бумажным полотенцем, отбить молоточком, посолить и поперчить. 2 Яйця взбить вилкой. Ломтики филе обвалять в муке, обмакнуть в яйцо и панировать в сухарях. 3 Нагреть на сковороде рослинна олія и обжарить на нем отбивные с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета. 4 Готовые отбивные выложить на паперовий рушникщоб увібрався зайвий жир. Добре подати з зеленню и овочами, А також з лимоном.
Отбивание куриного филе с помощью молоточка - фото

Фото: А.Карпенко/BILDFABRIK /ЦФА «Бурда»

Обваливание куриного филе в панировке - фото

Фото: О.Карпенко/BILDFABRIK /ЦФА «Бурда»

            ● Філе відбивай через харчову плівку. ● Викладай відбивні тільки на добре нагріту сковородутоді страва буде соковитим. ● Підбери свій рецепт відбивних: філе можна натерти часником, посипати тертим сиромв яйце підмішати трохи майонезу! Из курятины можно приготовить множество разнообразных блюд: куряче філе на шпажках, курячий террин, хлібна запіканка з куркою, курка з кунжутом по-східному… Погортай квітневий номер журналу Ліза. Смачного!”: всі ці рецепти ти знайдеш там!

Поділись з друзями корисним!