Cалат “Сердце” ко Дню влюбленных – пошаговый рецепт

День святого Валентина – замечательный повод устроить праздничный ужин для двоих. Такой салатик уж точно настроит твоего избранника на романтический лад.

Burda Media

ЧИТАЙ ЕЩЕ: Идеи для романтического ужина

ПОНАДОБИТСЯ:

• 200 г куриного филе
• 1/2 стебля лука-порея (белая часть)
• 100 г шампиньонов
• 1 стол. ложка растительного масла
• 100 г сыра маасдам
• 2 кружочка консервированного ананаса
• 50 г очищенных грецких орехов
• 100 г легкого майонеза
• зерна 1 граната
• зелень для украшения
• молотый черный перец
• соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Burda Media

1. Лук-порей ополоснуть и нарезать кольцами. Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими ломтиками. Шампиньоны протереть влажной тканью и нарезать пластинками. На сковороде нагреть растительное масло и подрумянить куриное филе. Добавить лук-порей, шампиньоны и при постоянном помешивании готовить 5 мин. Дать остыть.

Burda Media

ЧИТАЙ ЕЩЕ: На ужин афродизиаки: зелень, грибы и орехи!

2. Сыр нарезать мелкими кубиками, ананас – тонкими ломтиками. Орехи подрумянить на сковороде без добавления жира и порубить. Все ингредиенты перемешать с майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

Burda Media

3. Салат аккуратно выложить на сервировочное блюдо в виде 2 сердечек. Поверхность украсить зернами граната и зеленью.

Источник: журнал “Лиза. Приятного аппетита!”.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

3 романтических десерта ко Дню влюбленных

Как сделать романтический макияж на день Святого Валентина