А що на десерт? 3 оригінальні фруктові салати

Новорічне застілля з усіма калорійними смаколиками залишилося позаду. І якщо ви ще не придумали, які салати будете готувати на Різдво, то ми пропонуємо звернути увагу на фруктовий салат. Він не тільки ефектно виглядатиме на вашому святковому столі, але й принесе мінімум шкоди вашій фігурі.  Фруктовий салат у кошиках

ЗНАДОБИТЬСЯ:150 г консервованих ананасів2 банантисяча сімсот двадцять два персик5 ягід полуниці1 грейпфрут3 апельсина150 г чорного винограду150 г зеленого винограду250 мл натурального йогуртулистя м’ятигоріхи для прикраси Приготування:Грейпфрут очистити від шкірки та розібрати на часточки. Частки очистити від насіння та білих перегородок м’якоть дрібно нарізати.Виноград вимити, обсушити, ягоди розрізати навпіл. Видалити кісточки. Персик вимити, нарізати м’якоть кубиками. Полуницю вимити і нарізати.Апельсини фігурно розрізати навпіл зигзагом, щоб вийшли корзиночки. М’якуш апельсинів акуратно вирізати ножем, вибрати кісточки, видалити перегородки, м’якоть дрібно нарізати.Грейпфрут, виноград, персик, полуницю, апельсин з’єднати і перемішати. Фруктову масу викласти в апельсинові кошики, полити йогуртом. Прикрасити горіхами та листочками м’яти. Соковитий фруктовий салат  ЗНАДОБИТЬСЯ: 100 г винограду2 мандарина1 великий нектарин100 г скибочок консервованого ананасу1 манго100 г очищеного мигдалю2 ст. л. меду150 мл натурального йогурту2 ст. л. соку лимоназерна граната Приготування:Виноград відокремити від гілочок, вимити та обсушити.Мандарин очистити та розділити на часточки.Нектарин вимити, обсушити, розрізати навпіл, видалити кісточку, нарізати м’якоть тонкими часточками.Скибочки ананаса відкинути на сито і дати стекти рідини.Манго вимити, обсушити, розрізати навпіл, видалити кісточку, м’якоть нарізати скибочками.Мигдаль порубати.Для соусу мед розтопити і дати охолонути. Змішати з йогуртом та соком лимона.Всі фрукти та ягоди обережно перемішати та викласти в салатник. Полити соусом, посипати мигдалем і прикрасити зернами граната.Хурма з медом та сиром ЗНАДОБИТЬСЯ:400 г знежиреного сиру2 ст. л. вершків2 ст. л. цукру60 г меду4 великі стиглі хурми2 ст. л. коричневого цукрулисточки м’яти для прикраси Приготування:Сир збити міксером із вершками та цукром до повного розчинення цукру. Сирну масу, що вийшла, розкласти по чотирьох прозорих креманках або піалах.Мед спочатку розтопити на гарячій водяній бані, а потім дати трохи охолонути.Хурму вимити, обсушити, потім кожен плід розрізати навпіл, видалити всі кісточки. Кожну половинку розрізати на 8 часточок і посипати коричневим цукром.Підготовлені плоди викласти на сковороду і томити на слабкому вогні, поки цукор не почне танути. Потім зняти сковороду з вогню та обережно перекласти гарячу хурму в креманки або піали на сирну масу з вершками. Зверху полийте теплим медом. Прикрасити десерт листочками м’яти та одразу ж подати на стіл. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:Десерт із фруктами – майстер-класІнжирний десерт з фруктамиЯблучний десерт “Сюрприз”   //
!function (d, id, did, st) {
var js = d.createElement(“script”);
js.src = “http://connect.ok.ru/connect.js”;
js.onload = js.onreadystatechange = function () {
if (!this.readyState || this.readyState == “loaded” || this.readyState == “complete”) {
if (!this.executed) {
this.executed = true;
setTimeout(function () {
OK.CONNECT.insertGroupWidget(id,did,st);
}, 0);
}
}}
d.documentElement.appendChild(js);
}(document,”ok_group_widget”,”47684404379889″,”{width:305,height:230}”);
//