Рецепти салатів: 3 найкращі салати з помідорами

Переконайтеся, що салати з помідорами можуть бути різними, але при цьому завжди дуже смачними.Салат “Капризе” СХОДИТЬСЯ500 г помідорів або помідорів черрі200 г кульок моцарелли1/2 пучка базиліка4 стіл. ложки оливкової олії1 стіл. ложка бальзамічного оцту1 чайн. ложка рідкого медусіль Приготування: 1. Помідори вимити, обсушити, звичайні нарізати скибочками, чері – навпіл. Кульки моцарелли нарізати товстими кружальцями. Базилік вимити, обсушити та дрібно нарізати, залишивши кілька листків для прикраси. Приготувати заправку, з’єднавши та перемішавши оливкову олію, бальзамічний оцет та мед. 2. У салатник викласти помідори, моцарелу та базилік, посолити та перемішати. Полити заправкою, прикрасити листям базиліка і одразу ж подати.    Салат «Луска» СХОДИТЬСЯ2 невеликі баклажани4 помідора200 г фетилистя зеленого базиліку4 стіл. ложки рослинної олії3 стіл. ложка оливкової оліїприправа «Прованські трави»сіль Приготування: 1. Баклажани нарізати кружальцями. У сковороді розігріти олію та обсмажити баклажани з двох сторін до золотистого кольору. Викласти на паперовий рушник, щоб увібралася зайва олія. 2. Помідори нарізати кружальцями і збризкати оливковою олією. Фету нарізати квадратиками. На плоску тарілку у вигляді луски викласти баклажани, помідори та фету, посолити, приправити «Італійськими травами» та прикрасити листям базиліка.  Швидкий салат СХОДИТЬСЯ1 пучок шпинату500 г помідорів500 г зеленої спаржіДля заправки: 1/3 пучка петрушки; 4 стіл. ложки оливкової олії; 2 стіл. ложки лимонного соку; 2 зубчики часнику; дрібка кмину; мелений червоний перець; сіль 1. Спаржу відварити у підсоленій воді до готовності. Дати охолонути і розрізати кожне стебло навпіл. Помідори вимити, обсушити та нарізати скибочками. Шпинат вимити, обсушити та крупно нарізати. 2. Приготувати заправку. Петрушку вимити, обсушити та дрібно нарізати. Часник очистити та подрібнити. З’єднати та перемішати олію, сік, часник, петрушку, кмин, мелений червоний перець та сіль за смаком. Дати настоятися 20 хв. У салатник викласти спаржу, помідори та шпинат, полити заправкою та перемішати.Читайте також: Яблучний зефір Відео // !function (d, id, did, st) { var js = d.createElement(“script”); js.src = “http://connect.ok.ru/connect.js”; js.onload = js.onreadystatechange = function () { if (!this.readyState || this.readyState == “loaded” || this.readyState == “complete”) { if (!this.executed) { this.executed = true; setTimeout(function () { OK.CONNECT.insertGroupWidget(id,did,st); }, 0); } }} d.documentElement.appendChild(js); }(document,”ok_group_widget”,”47684404379889″,”{width:305,height:230}”); //