3 найкращі салати на день народження дитини

Жоден святковий стіл в Україні не обходиться без салатів. Рецептів приготування цієї затребуваної на святкових гуляннях дуже багато. Але як підібрати салати, наприклад, на день народження дитини? Все просто – корисні інгредієнти, оригінальна подача та успіх забезпечений!

СХОДИТЬСЯ Для салату “Золота рибка”:150 г вареної риби; 3 варені картоплини; 3 варені яйця; 6 варених морквей; 1 цибулина; 200 мл домашнього майонезу; листя зеленого салату; Для вічка: 1 кружальце вареного яйця; 1 маслина Для салату “Вулик”: 200 г дитячих сосисок; 4 варені яйця; 2 великі варені картоплини; 150 г моркви натертою; 100 г твердого сиру негострих сортів; 1 банку горошку; 1 стебло цибулі-порею; сметана за смаком; 3 кружечки ковбаси Для салату “Клоун”: 300 г шинки; 300 г варених печериць; 2 варені яйця; 1 цибулина; 2 варені моркви; сметана або домашній майонез до смаку; 2 смужки солодкого перцю; 1 помідор черрі; 1/2 пучка салату; 5 маслин; рослинна олія Приготування“Золота рибка”Картопля та моркву очистити. Одну моркву залишити для прикраси.Рибу та овочі нарізати кубиками.Додати до риби дрібно нарізану цибулю та майонез. Перемішати.Листя салату викласти на овальну страву у вигляді плавників та хвоста риби. Зверху акуратно розкласти готовий салат, сформувавши рибку.Яйця очистити, натерти на дрібній тертці та присипати голову рибки.Луску і губки викласти з кружечків моркви.З яйця та маслини зробити око.”Вулик”Сосиски відварити та нарізати кубиками.Яйця очистити, 3 жовтки відкласти, білки і жовток, що залишився, натерти.Картопля очистити та натерти. Сир натерти. Цибулю нарізати кружальцями.Салат викласти шарами у форму для паски, змащуючи кожен майонезом: яйця – горошок – 100 г моркви – сосиски – цибуля – картопля. Потім форму перевернути на тарілку.З відкладеної моркви зробити дах, з ковбаси – вікна, із жовтків та сметани – бджіл.”Клоун”Гриби нарізати скибочками, цибуля – дрібно. Все разом обсмажити на олії до готовності.Шинку нарізати соломкою.Моркву натерти.Яйця очистити, відокремити жовтки від білків та окремо натерти.Салат викласти шарами у формі голови клоуна, змащуючи сметаною або майонезом: шинка – гриби – жовток – морква.З білка та нарізаних маслин зробити маску, з маслин – очі, з чері – ніс, зі смужок перцю – рот, із салату – перука. Джерело: журнал «Люблю готувати!» ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:Як організувати дитяче свято на природі Гіперактивні діти Пікантні кульки з цвітної капусти у фритюрі: рецепт легкої овочевої страви Підпишіться на безкоштовну електронну розсилку рецептів “Люблю готувати. Золоті сторінки” та отримуйте щотижня найкращі рецепти прямо на ваш e-mail! //
function onYtEvent(payload) { if (payload.eventType == ‘subscribe’) { // Add code to handle subscribe event. } else if (payload.eventType == ‘unsubscribe’) { // Add code to handle unsubscribe event. } if (window.console) { // for debugging only window.console.log(‘YT event: ‘, payload); } }
// //
!function (d, id, did, st) { var js = d.createElement(“script”); js.src = “http://connect.ok.ru/connect.js”; js.onload = js.onreadystatechange = function () { if (!this.readyState || this.readyState == “loaded” || this.readyState == “complete”) { if (!this.executed) { this.executed = true; setTimeout(function () { OK.CONNECT.insertGroupWidget(id,did,st); }, 0); } }} d.documentElement.appendChild(js); }(document,”ok_group_widget”,”47684404379889″,”{width:305,height:230}”);
//