22.11.2024
Чим корисний сир тофу та як його їсти
Взимку нашому організму особливо не вистачає вітамінів. І здавалося б, що вже й апельсини не тішать, мандарини набридли, а до грейпфрута душа не завжди лежить. У такому випадку, варто почати експериментувати та почати пробувати інші екзотичні фрукти. Сьогодні мова піде про помело, дуже близького родича грейпфрута, що є низькокалорійним і таким багатим на вітаміни екзотичним фруктом.
Помело: прийшлий мандрівник До нас сміливо прийшов із Китаю, де й досі його шанують на стільки, що дарують один одному на Новий рік. Відомо, що помело з Китаю до Європи привіз капітан Шеддок, на честь якого і іноді називають помело. У Китаї вважається, що шеддок приносить щастя, благополуччя та успіх у справах. Тому часто, під час будь-яких урочистостей та важливих подій, на столі у китайців ви знайдете помело. Помело: джерело вітамінів Шкірка помело, зазвичай зелена, що легко чиститься. На відміну від грейпфрута, помело можна їсти часточками, так воно абсолютно не гірчить. Щоправда, помело не настільки соковитий, як грейпфрут. До речі, саме грейпфрут походить від помело, а не навпаки. До складу помело входить: калій, кальцій, залізо, а також вітаміни А, В і С. Помело: протипоказання Помело здатний підвищувати кислотність в організмі, тому всім, хто має проблеми зі шлунком, не рекомендується вживання помело у великих кількостях. Насамперед проконсультуйтеся з гастроентерологом. При виразці шлунка або гастриті не рекомендують вживання помело. А ще цей екзотичний фрукт має проносний ефект, тому будьте уважні в тому, коли і де ви його вживаєте. Помело часто використовують у різних рецептах, як доповнення до основної страви, як заправки, або як основний інгредієнт у салаті. Багато хто воліє очищення помело, за допомогою монодієти. Але, як і будь-яка моно дієта, вона триває не більше трьох днів. Читайте також: Як вибрати стиглий ананас? Як вибрати вітаміни: топ-7 для твого здоров’я