Як правильно харчуватися в пост

11 березня розпочався Великий піст. Якщо правильно скласти раціон, такий режим харчування принесе організму тільки користь. Про що важливо пам’ятати, якщо ви вирішили дотримуватися посту? Це найсуворіший і найдовший піст із усіх. І навіть якщо ви вирішили на цей час відмовитись від цілого ряду продуктів, ваш щоденний раціон може бути і смачним, і корисним. Недарма багато дієтологи називають цю православну систему харчування — Великий піст — ще й дуже правильним весняним детоксом, який дозволить зміцнити імунітет та очистити організм від шлаків.Режим харчування під час посту Давайте розберемося, що ж є режим та раціон харчування під час посту? По-перше, прийоми їжі строго структуровані по днях та тижнях. Перший тиждень – сира їжа без олії. Наступні шість тижнів – Можна чергувати сиру та варену їжу з овочів. Трохи червоного вина (воно допомагає підтримувати потрібну кількість вітаміну С в організмі) дозволяється по середах та п’ятницях. У неділю за тиждень до Великодня та Благовіщення дозволяється їсти рибу. По-друге, треба вилучити із щоденного раціону молочні продукти, яйця, м’ясо, птицю. Утриматись слід також від білого хліба, майонезу, здобної випічки, макаронних та кондитерських виробів, алкоголю. По-третє, необхідно читати склад того, що ви купуєте у магазині. Це допоможе уникнути потрапляння в пісний раціон продуктів тваринного походження, які можуть зустрітися, наприклад, у шоколаді, напівфабрикатах, випічці та навіть у жувальній гумці.Що можна їсти під час посту Нехай вас не лякає те, що під забороною багато продуктів. Сміливо включайте в меню якнайбільше рослинної їжі – гриби, овочі, фрукти, сухофрукти; соління – огірки, капусту і т. д.; а також чорний хліб, сухарі, сушіння, горіхи, ягоди, крупи, бобові, мед, варення, киселі та чаї. Урізноманітнюйте пісні страви, додаючи в них зелень (наприклад, кріп, петрушку, селеру). Якщо правильно харчуватися в піст, то після його закінчення ви почуватиметеся значно краще і бадьоріше.