Тыквенный суп в хлебе | Женский журнал "Лиза"
Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
2015-04-08T18:34

Тыквенный суп в хлебе

Здоровый образ жизни

Lisa_728х60 (1)

Сытный супчик, который можно так красиво и необычно подать. В восторге от него будут все едоки: и дети, и взрослые!TNT_1305

Время приготовления – 75 минут.
2 порции

Ингредиенты:
• Тыква — 500 г
• Хлеб — 1 кусочек
• Сыр плавленый «Весела Корівка» «Томатный» с прованскими травами — 3 шт.
• Сливки — 20 мл
• Хлеб — 1 шт. для тарелки
• Перец, соль — по вкусу
• Бульон куриный — 100 г

Способ приготовления:
Срезать корку с хлеба корку, нарезать маленькими кубиками и подсушить в духовке до золотистого цвета.

Тыкву очистить, вырезать сердцевину и нарезать крупными кубиками (5 х 5 см).

Поставить тыкву в духовку (t 180 °C) и запекать до готовности.

Сыр нарезать небольшими кубиками.

Вынуть тыкву из духовки и перемешать в блендере, добавляя куриный бульон и сыр. Полученную массу вылить в кастрюлю и добавить специи. Тщательно помешивая, довести суп до кипения и снять с огня.
Блюдо подавать лучше в хлебе. Для этого предварительно следует из хлеба вырезать мякоть, придав ему форму глубокой тарелки. Насыпать суп в эту хлебную тарелку, сверху горкой положить сухарики, добавить сливки и украсить зеленью.
Приятного аппетита!


Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Лиза в Telegram!

Автор








ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
На верх страницы

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: