Огіркова експрес-дієта: худнемо за тиждень на 3 кг

Огірки дуже низькокалорійні і водночас корисний продукт. Калорійність свіжого огірка всього 13,5 ккал на 100 г. Тому огірок буде особливо корисним при надмірній вазі, тому що регулює апетит, створює почуття ситості і сприяє травленню.

В основі огіркової дієти лежить споживання у великій кількості рослинної клітковини та води – саме з них і складається огірок (в ньому більше 95% води) – з’ївши за день 2 кілограми огірків, людина фактично вип’є 1 кг 900 г води – за відсутності відчуття почуття голоду. Таким чином, можна за тиждень скинути близько 3 кг зайвої ваги. Якщо кожен день протягом місяця випивати по склянці огіркового соку, то можна прискорити метаболізм, очистити печінку і зміцнити нервову систему. Головне використовувати темно-зелені плоди (в них найбільше вітамінів групи В) і не зчищати шкірку. Ще висушений, подрібнений на порошок огірок здатний лікувати опіки, рани та інші шкірні захворювання. Тільки раніше плід треба позбавити насіння. Натертий на дрібній тертці та змішаний з медом огірок лікує кашель та знімає жар. А аромат свіжого огірка здатний позбавити від головного болю, безсоння та депресії. Чи знаєте ви, що огірок з ботанічного погляду класифікується як ягода, але в кулінарії його знають як овоч. Єдині, хто приймає огірок за ягоду, — це пакистанці. Там подають на стіл огірки разом із солодощами. За своїм походженням самі огірки родом з Індії. Щоправда, там вони ростуть зовсім інакше, ніж у наших парниках: 20-метрові батоги огіркової лози обвивають дерева, наче в’юни. Найсмачніші та найкорисніші огірки — молоді. Особливо цінуються пікулі 2–3 днів від народження і 4-денні корнішони. Джерело: журнал “Домашній лікар” ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:Як не зірватися з дієти: поради для тих, хто худнеОсновні правила середземноморської дієти