Високий рівень цукру в крові зовсім не означає, що ти солоденька.
Гіперглікемія або, по-простому, високий рівень цукру в крові, зазвичай пов’язаний з діабетом і предіабетом (коли рівень цукру в організмі підвищений, але недостатньо високий, щоб діагностувати діабет). Якщо не лікувати цей стан і не займатися профілактикою, можна натрапити на дуже неприємні наслідки для здоров’я.
Контроль рівня цукру на крові є життєво важливим заходом, яким не можна нехтувати.
Що потрібно про це знати
Вимірювання цукру в крові дозволяє визначити, чи здоровим способом твоє тіло використовує глюкозу для отримання енергії. Якщо рівень цукру в крові занадто низький, можливо, доведеться збільшити кількість джерел глюкози в раціоні. Ну, а якщо рівень цукру надто високий, доведеться навпаки скорочувати кількість “солодких” джерел.
Чому небезпечно ігнорувати цю проблему
Високий рівень цукру в крові може зашкодити чутливим тканинам твого організму. Так, наприклад, страждають на кровоносні судини, нервові клітини.
Підтримуючи нормальний рівень цукру в крові, ти допомагаєш організму у профілактиці захворювань серцево-судинної системи, а також відганяєш пошкодження нирок, втрату зору, нейропатію та проблеми із зубами, яснами, кістками.
Якщо рівень глюкози в крові занадто високий, тіло може увійти до стану діабетичного кетоацидозу, розщеплюючи жир для отримання енергії та вивільняючи токсичний побічний продукт метаболізму – кетони. Як тільки в крові накопичиться надто багато кетонів, може настати діабетична кома і навіть смерть.
Як перевірити рівень цукру в крові
Тести на рівень цукру в крові здають двічі — натще і після їди.
- Натщесерце — рівень цукру повинен бути менш як 100 мг.
- Після їди – менше ніж 140 мг.
Випадкова перевірка крові на рівень цукру не повинна показувати результат більш як 200 мг. Водночас рівень цукру нижче 60 може бути небезпечним. Його симптоми — почуття слабкості та втрата свідомості. Це дуже серйозний стан.
Як зменшити рівень цукру в крові
Ці методи профілактики дозволяють зменшити рівень цукру в крові на постійній основі й зміцнити здоров’я.
1. Регулярні заняття спортом
Твоє тіло використовує глюкозу для отримання енергії, а регулярні заняття спортом є одним із найкращих способів підтримувати нормальний рівень цукру в крові.
Спортивна ходьба, важка атлетика, їзда на велосипеді, плавання, кардіо — це дозволяє використовувати цукор у крові для виробництва енергії. Це дуже крутий спосіб зберігати здоров’я та навіть психіку в порядку. Нещодавно ми вже писали про те, чому так важливо робити зарядку щодня, і річ тут не тільки в цукрі.
2. Їж більше клітковини
Клітковина допомагає уповільнити засвоєння цукру та перетравлення вуглеводів. Завдяки клітковині рівень цукру в крові не підвищується різко після їди, отже, і не падає миттєво. Якщо додаси більше клітковини до своєї страви, будеш довше енергійною, покращиш травлення.
3. Їж невеликими порціями
Велика порція викликає швидкий і раптовий стрибок рівня цукру в крові, через що ти можеш після цього відчути спочатку бажання щось робити, а потім швидко втомишся і захочеш подрімати.
А ось якщо їсти невеликими порціями, підкріплюючи білки та вуглеводи клітковиною, ти набагато довше почуватимешся ситою та бадьорою. Між основними прийомами їжі також додай корисні снеки, багаті на білки й клітковину. Ми вже писали про такі снеки в одній із наших статей.
4. Геть вуглеводи
Вуглеводи впливають на рівень цукру в крові, а також зменшують ефективність інсуліну. Тому постарайся обмежувати себе у вуглеводах. Низьковуглеводна дієта дозволяє зменшити кількість стрибків цукру в крові.
Тож ніякого рафінованого хліба, крохмалю та макаронів. І нехай у твоєму раціоні живуть цілозернові продукти, вони просто фантастичні.
5. Пробіотики – твої найкращі друзі у боротьбі з підвищеним цукром
Пробіотики допомагають корисним бактеріям краще рости та розвиватися. Завдяки цим продуктам, ти зможеш краще регулювати рівень цукру в крові, тому не забувай про ферментовані продукти (кімчі, квашена капуста, солоні огірочки) та натуральний йогурт, кефір.
6. Пий достатню кількість рідини
Вживання достатньої кількості води, чаїв без цукру, необхідне загального здоров’я, включаючи контроль рівня цукру на крові. Вода допомагає ниркам виводити надлишок цукру через сечу, що може знизити рівень цукру в крові.
7. Слідкуй за рівнем цукру в крові
Якщо ти знаєш, що існує проблема з цукром у крові, обов’язково слідкуй за його рівнем, щоб зрозуміти, як організм реагує на ті чи інші харчові продукти.
8. Їж більше білків
Білок має мінімальний вплив на рівень цукру в крові й може допомогти зберігати відчуття ситості, зменшуючи спокусу перекусити високовуглеводними закусками. Хороші джерела білка включають пісне м’ясо, рибу, яйця, молочні продукти, тофу та бобові.