
День Святого Валентина – час відсвяткувати любов, але чи думала ти коли-небудь про те, щоб вручити валентинку власному серцю? У нашій спецтемі “Не можу без серденька” ми розказуємо корисну інформацію про здоров’я серця та підказуємо, як його зберегти.
Їжа червоного кольору, багата антиоксидантами, вітамінами та корисними для серця поживними речовинами — це справжня корисна валентинка. Дізнайся більше, які продукти червоного кольору полюбляє твоє серце.

Unsplash
1. Буряк: природний стимулятор серця
Буряк містить багато нітратів, які допомагають розширити кровоносні судини та покращити кровообіг, знижуючи високий кров’яний тиск — основний фактор ризику серцевих захворювань. Вживання бурякового соку може значно знизити артеріальний тиск протягом декількох годин. Буряк також підтримує загальну витривалість, що робить його ідеальним для активного способу життя.
2. Помідори: найкращий друг серця
Помідори багаті на лікопен, антиоксидант, який допомагає знизити рівень поганого холестерину і зменшує запалення в кровоносних судинах. Лікопен краще засвоюється під час варіння помідорів, тому томатні соуси та супи є чудовим варіантом, якщо хочеш підтримати здоров’я серця.
3. Червоний перець: джерело вітаміну С
Червоний болгарський перець містить одну з найвищих концентрацій вітаміну С. Цей вітамін не лише бореться з окисленням, але й підтримує здоров’я кровоносних судин і запобігає пошкодженню артерій. Перці також багаті клітковиною та калієм, що допомагає регулювати артеріальний тиск і знижувати рівень холестерину.

Unsplash
4. Полуниця: солодка та корисна валентинка
Полуниця, як і багато інших ягід, наповнена поліфенолами, які допомагають запобігти окисному стресу та зменшити запалення в серці. Також полуниці містять клітковину та вітамін С, які разом підтримують здоровий артеріальний тиск і рівень холестерину.
5. Гранати: суперфрукт для кровообігу
Гранати є одними з найпотужніших фруктів для здоров’я серця, завдяки високому вмісту поліфенолів і нітратів, які покращують кровообіг і зменшують утворення бляшок в артеріях. Регулярне вживання гранатового соку пов’язують зі зниженням артеріального тиску та покращенням роботи серця.

Unsplash
6. Червона квасоля: веганське джерело білка
Червона квасоля та інші бобові багаті клітковиною, білком і корисними для серця мінералами, такими як магній і калій. Усі ці поживні речовини допомагають контролювати рівень холестерину та знижують ризик серцевих захворювань. Окрім цього регулярне вживання бобових стабілізує рівень цукру в крові, що робить їх чудовим варіантом для підтримки здоров’я серцево-судинної системи в довготривалій перспективі.
7. Вишні: природні борці із запаленням
Вишні містять антоціани, потужні сполуки, які зменшують запалення та знижують ризик серцевих захворювань. Вони також містять мелатонін, який підтримує кращий сон — важливий фактор для здоров’я серця, який останнім часом хронічні стреси просто нищать.
Тож подаруй собі смачну та корисну валентинку: тарілку борщу, вишневий компот, а на десерт — полуниці в шоколаді. Бажаємо здоров’я!