Три рецепти для закоханих

Виявіть фантазію та створіть кулінарні шедеври для коханих. Ваші старання увінчаються приємним вечором із цікавим обговоренням страв. Черпайте натхнення у палаці свого будинку! Свинина з ківі

ЗНАДОБИТЬСЯ:2 кг свинини5 ківі200 г сиру100 г майонезусіль, перець за смакомросл. оліялистя салату та помідори черрі для прикраси Приготування:Свинину вимити, обсушити, нарізати|нарізати| шматками. Накрити їх харчовою плівкою та акуратно відбити. Потім посолити і поперчити до смаку.Ківі вимити, очистити нарізати кружальцями. Сир натерти на дрібній тертці.Свинину викласти на змащене раст. маслом лист. На кожен шматочок покласти ківі.Тертий сир з’єднати з майонезом, трохи поперчити і ретельно перемішати. Кожну відбивну намазати сирно-майонезною сумішшю та запікати в розігрітій до 200 ºС духовці 15–20 хв.Подати на блюді із листям салату, прикрасивши помідорами чері.Овочі китайською ЗНАДОБИТЬСЯ:300 г стручкової квасолі2 морква3 солодких перцю200 г печериць1 ст. л. цукрусіль за смаком2 ст. л. соєвого соусу2 ст. л. сухого винаоливкова оліянасіння кунжуту2 зубчики часнику Приготування:Моркву та перець вимити, очистити та нарізати соломкою. Гриби нарізати пластинами. Часник подрібнити.Печериці обсмажувати на оливковій олії протягом 7 хв, перекласти на тарілку.У сковороду, де смажилися гриби, викласти моркву, квасолю та перець та обсмажувати 10 хв. Додати до овочів гриби, перемішати.З’єднати соєвий соус, 150 мл гарячої води, вино, цукор, сіль і, помішуючи, довести до кипіння. Через 2 хвилини зняти соус з вогню, трохи остудити і додати часник з кунжутом.Овочі та гриби викласти на блюдо, полити соусом та подати на стіл.Рулетики з цукіні з рибою ЗНАДОБИТЬСЯ:500 г філе риби1–2 цукіні300 г креветок300 г брокколі150 твердого сиру150 мл майонезу150 мл кетчупусіль, мелений чорний перець за смаком Приготування:Філе риби нарізати скибочками, посолити, поперчити.Креветки варити 2-5 хв, остудити. Декілька креветок залишити для прикраси, решту очистити.Сир натерти на дрібній тертці. Капусту розібрати на суцвіття. Цукіні нарізати тонкими пластинами.Скибочку риби викласти на пластину цукіні, згорнути в рулетик, скріпити зубочисткою. Так вчинити з рештою риби та цукіні.Рулетики поставити у форму для запікання, поруч викласти очищені креветки та капусту. Змішати майонез із кетчупом, заправити цим соусом рулетики з рибою.Форму накрити фольгою та запікати вироби в духовці 30 хв при 180 °С. За 5 хв до кінця приготування зняти фольгу, посипати сиром рулетики.При подачі блюдо прикрасити цілими креветками. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:В гостях у бабусі! Три страви знайомих з дитинстваЗакуска з кабачків «Привіт, літо» Майстер-клас //
!function (d, id, did, st) { var js = d.createElement(“script”); js.src = “http://connect.ok.ru/connect.js”; js.onload = js.onreadystatechange = function () { if (!this.readyState || this.readyState == “loaded” || this.readyState == “complete”) { if (!this.executed) { this.executed = true; setTimeout(function () { OK.CONNECT.insertGroupWidget(id,did,st); }, 0); } }} d.documentElement.appendChild(js); }(document,”ok_group_widget”,”47684404379889″,”{width:305,height:230}”);
//