2 оригінальні способи приготувати яєчню-глазунью

Смажене яйце може бути і гідним сніданком, і оригінальною закускою! Окрім безумовної користі цей продукт має ще один безперечний плюс – готується воно за дві секунди!

ЧИТАЙ ЩЕ: Яйця Бенедикт: оригінальна ідея для сніданкуГренки для сніданку з яєчнею-глазунню ЗНАДОБИТЬСЯ:4 яйця4 товстих (бл. 1,5 см) скибочки білого або цільнозернового хліба20 г вершкового масласіль, перець за смаком Приготування:За допомогою гострого ножа зі шматочків хліба акуратно, не пошкодивши скоринку, вирізати м’якуш. Залишити не більше 1 см м’якішу.На сковороді на гарячому вершковому маслі обсмажити підготовлені скибочки хліба до золотистої скоринки з обох боків. У кожну скибочку хліба акуратно випустити 1 яйце і готувати, доки білок не схопиться.Готові грінки перекласти на посуд, посолити і поперчити за смаком. Подати, прикрасивши гілочками петрушки.Закуска з помідорів з яйцем та бекономЗакуска з помідорів з яйцем та беконом ЗНАДОБИТЬСЯ:4 помідора4 яйця100 г бекону4 гілочки кропу або зеленої цибулісіль, перець за смакомвершкове або рослинне маслонарізана кільцями зелена цибуля для прикраси Приготування:Духовку розігріти до 180 °С. Помідори вимити та обсушити. У кожного помідора зрізати плодоніжку та акуратно, за допомогою ложечки, видалити м’якоть. Помідор трохи посолити всередині та змастити олією.Форму для запікання змастити олією. Помідори помістити у форму. Бекон дрібно порізати. В отвір кожного помідора розбити яйце, намагаючись не зашкодити жовтку. Посолити, поперчити та посипати шинкою. Запікати яєчню 20 хв. При подачі посипати рубаною зеленню. Автор: Люблю готувати Джерело: YouTube ЧИТАЙ ЩЕ:Свято без витрат! 3 смачні та недорогі закуски з яєцьСвіжі пончики «До сніданку» Відео