Класні кулінарні книги зірок: від Снуп Догга до Висоцької

Настав карантин, тож усі сидять по хатах. Хороший спосіб порадувати себе в такий час – гарна книга та смачна страва. На щастя, більшість знаменитостей має свою кулінарну книгу, тому вибір досить великий і можна замовити класне видання для друга чи подруги. У цій статті ми розповімо про гідні книги від зірок, які було б приємно отримати у подарунок.

Це не тільки збірки рецептів, але ще й цікаві історії, через які знаменитості розповідають про свої сім’ї, сімейні традиції та смачні лайфхаки.Кріссі Тайген «Cravings» Американська модель Кріссі Тайген представила свою книгу «Cravings» у 2016 році і вона відразу стала бестселером. Більше того: Кріссі не вперше заявляє на весь світ, що їй подобається куховарити. Вона веде блог, в якому ділиться рецептами страв з усього світу, а також є фуд-стилістом Тайри Бенкс на її ток-шоу. На жаль, поки її книга «Cravings» ще не перекладена ні російською, ні українською, але якщо твоя подруга читає англійською та любить готувати, їй ця книга дуже сподобається. Незважаючи на те, що книга написана зіркою, там досить багато апетитних та легких рецептів із простих інгредієнтів, які можна купити у будь-якому магазині.Снуп Догг “From Crook to Cook” Американський репер Снуп Догг теж написав дуже класну кулінарну книгу, в якій розкриває секрет: він такий самий звичайний чоловік, як і ми всі, незважаючи на те, що казково багатий. Ці рецепти прості та смачні, а також – підійдуть на всі випадки життя, адже Снуп Догг спеціально збирав усі свої улюблені рецепти. Крім, звичайно, тих, що з канабісом. За рецептом Снуп Догга можна приготувати як вафлі, щоб перекусити, так і лобстера, щоб здивувати гостей. Але одним із своїх улюблених репер називає “Гав-гав брауні з морозивом”.Брауні з морозивом за рецептом Снуп Догга”Фішка в тому, щоб вони добре пропеклися”, – наголошує репер.знадобиться:2 / 3 склянки борошна;1/4 ч. л. кухонної соди;1 / 2 ч. Л. солі;1/2 склянки цукру;3 ст. л. вершкового масла;2 ст. л. молока;2,5 склянки шоколадної крихти;2 великі яйця;1/2 ч. л. ванільного екстракту;улюблене морозиво.Приготування:Розігрій духовку до 165 градусів і добре змасти маслом форму для запікання.У мисці змішай борошно, кухонну соду та сіль.В іншій тарі змішай молоко, олію та цукор, злегка кухарі, помішуючи. Коли нагріється і стане однорідною – прибери з вогню і додай півтора кухля шоколадного кухля. Помішуйте, поки шоколад не розчиниться.У шоколад додай ваніль та яйця, помішуй, доки маса не стане однорідною.Потрошки додай борошно з миски в шоколад, добре помішуючи, щоб не залишилося грудочок.Готове тісто вили в добре змащену маслом форму для запікання, а зверху посип шоколадними крихтами, що залишилися. Головне – вони не повинні бути дуже товстими.Запікай брауні до 30 хвилин, доки не будуть готові.Дістань з духовки і залиш у прохолодному місці, після чого – наріж великими шматками.Снуп Догг рекомендує подавати брауні з улюбленим морозивом (у його випадку – з ванільним) або шоколадним соусом. Репер стверджує, що всього кілька шматочків цих ласощів змусить почуватися на дев’ятому небі від задоволення.Різ Візерспун “Віскі в чайній чашці” У цій книзі Різ Уізерспун освідчується в коханні американському Півдні: його побуту, звичаям та рецептам, звичайно ж. Назва “Віскі у чайній чашці” – це не про алкоголізм. Саме цією фразою бабуся Різ характеризувала справжню жителів півдня. Це спогади про дитинство, проведене в Луїзіані та Теннесі, поради щодо ведення будинку, а також рецепти смачних напоїв та закусок: печінок, коктейлів та легендарного південного чаю з льодом.Юлія Висоцька “Смачний рік” Книги рецептів від Юлії Висоцької не потребують представлення: всі і так знають, що якщо приготувати щось за її рецептом, вийде жах як смачно та апетитно. У своїй книзі “Смачний рік” Юлія ділиться апетитними рецептами на всі випадки і просто так, без приводу: це ідеї для романтичної вечері, і на Великдень, і для вечірки. Але хто сказав, що не можна насолоджуватися цими стравами простого дня?Стенлі Туччі “Кулінарна книга Туччі” та “Стіл Туччі” Несподівано, правда? Виявляється, у того хлопця з “Диявол носить Прада” є власна кулінарна книга! Книги “Кулінарна книга Туччі” і “Стіл Туччі” вважаються одними з найтлумачніших книг від знаменитостей: Стенлі був співвласником ресторану в Нью-Йорку, обожнює готувати і ділиться у своїй книжці найкращими сімейними рецептами, принагідно розповідаючи сімейні байки. Якщо вже й готувати щось за рецептами зірок, то це лише італійську та італо-американську кухню! Виходить смачно та легко. А які кулінарні книги ти читаєш? Розкажи нам у коментарях!