Ця білкова дієта для спалювання жиру допоможе тобі зробити фігуру підтягнутою. Вона прибирає жир у важкодоступних місцях: на животі, стегнах та сідницях. За місяць на ній можна скинути 6-9 кг, які вже ніколи не повернуться!
Білкові дієти сьогодні дуже популярні. Вони сприяють “сушці” тіла, спалюванню жирів та нарощуванню м’язів. Ідеальний прес з кубиками можливий тільки при дотриманні такої дієти.
Що потрібно знати про білкову дієту
Їсти більше білків та зменшити споживання вуглеводів та жирів — ось в чому полягає білкова дієта. Велика кількість протеїну в раціоні добре насичує організм. До того ж білки — будівельний матеріал для гормонів та ферментів, що беруть участь в обміні речовин. А це означає, що розщеплення жирів буде йти з максимальною швидкістю.
Як не нашкодити собі білковою дієтою
Але не варто забувати, що при розщепленні протеїну утворюється багато кислот, які впливають на pH внутрішнього середовища організму, зміщуючи його в кислу сторону. Як тільки це відбудеться, швидкість обміну речовин знизиться (гормони та ферменти в кислому pH втрачають свою активність), а вага в кращому випадку залишиться стабільною.
Що робити? Контролювати кількість білків! Вони мають складати 15-20% від загальної калорійності раціону.
Їж білки з продуктами, що містять концентрацію лугу. Наприклад, із зеленню та некрохмальними овочами. Салат плюс нежирне м’ясо – чудовий варіант. Головне, щоб порція салата була в два рази більше порції м’яса.
Що таке білок та для чого він потрібен
Білок — це один з найголовніших мікронутрієнтів та надважлива частина харчування. Без білків у раціоні організм не зможе нормально функціонувати. Так, наприклад, разом з білковою їжею в організм надходять амінокислоти, які не може синтезувати наш організм.
Білок можна взяти з таких простих продуктів:
- м’ясо та птиця, риба;
- молоко та молочні продукти;
- горіхи, бобові та зернові;
- гриби.
Як схуднути на білковій дієті
Це просто. Тобі потрібно вживати щодня по 1,5 грама білка на 1 кілограм маси тіла. Так ти можеш не тільки швидко схуднути, але й станеш здоровішою: така дієта не дає втрачати м’язову вагу.
Користь білкової дієти
Отже, як білкова дієта може допомогти тобі стати здоровішою?
- Білкова дієта сприяє регенерації та підтримці організму. Саме білок є будівельним матеріалом для тканин, клітин та усього іншого.
- Звичайні білкові молекули відповідають за прискорення різноманітних хімічних процесів в організмі та метаболізм.
- Білки стимулюють виробку гормонів, наприклад — гормону росту. Білкова дієта може налагодити білковий фон.
- Протеїни доставляють важливі речовини по клітинах.
- Білок збільшує м’язову масу, зміцнює кістки, прискорює загоєння ран.
- Білкова дієта зменшує відчуття голоду. Насичення відбувається значно якісніше.
Шкода білкової дієти
Ця дієта також може бути шкідливою. Ось деякі нюанси, на які тобі потрібно звернути увагу:
- Білок виводить велику кількість кальцію з організму, тому на цій дієті потрібно їсти багато продуктів з кальцієм, а також не можна цю дієту сідати тим, у кого є проблеми з нирками та шлунково-кишковим трактом.
- Сідати на білкову дієту не можна тим, у кого проблеми з утворенням тромбів. Значна кількість білка може значно підвищити згортання крові.
Меню білкової дієти на 1 день
Меню може виглядати так:
- На сніданок: сир з ягодами чи омлет з овочами.
- На обід: курка чи індичка з салатом або піца без борошна.
- На вечерю: риба з овочами.
Рецепти страв для білкової дієти
Протеїнова піца (без борошна)
ІНГРЕДІЄНТИ: •500 г філе курятини •1 яйце •сіль, перець до свого смаку •2–3 помідори •нежирний сир •йогурт •зелень
- Філе подрібни у блендері. Додай яйце та спеції. Перемішай.
- Вистели деко пергаментом. Виклади на нього рівним тонким шаром фарш. Трохи примни. Запікай протягом 20 хвилин, доки корж не підрумяниться та не затвердіє.
- Витягни коржик з печі та залиш охолонути. Коли він буде теплим, змасти його нежирним йогуртом та додай солі.
- Зверху виклади помідори, зелень та тертий сир. Запікай ще кілька хвилин.
Сир з вівсянкою та ягодами
ІНГРЕДІЄНТИ: •125 г нежирного сиру •30 г вівсяних пластівців •100 г ягід •50 мл нежирного йогурту •1 ч. л. меду
- Злегка обсмаж пластівці на сковорідці.
- Сир збий з йогуртом, половиною ягід та медом.
- Виклади суміш в стакан, посип пластівцями та прикрась ягодами.