Как день начнешь, так его и проведешь! Узнай, что надо съесть с утра, чтобы весь день чувствовать себя на высоте.
Почему надо завтракать
Завтрак – один из самых важных приемов пищи за день.
После долгого сна энергетические депо нашего организма исчерпаны. Когда ты завтракаешь, ты восполняешь запас сил – и даешь своему тело топливо на весь грядущий день. Нельзя недооценивать такую «загрузку». Если не позавтракать как следует, тело начнет нежелательные для твоей фигуры процессы – ведь для него это стресс. Оно станет разрушать мышцы, чтобы восстановить энергию. Некоторые бодибилдеры во избежание такого катаболизма мышц не просто плотно завтракают – они ставят будильник так, чтобы проснуться ночью и позавтракать еще спозаранку. А потом, утром, еще раз.
Плотный завтрак – половина успеха в обеспечении хорошего темпа метаболизма.
Если ты умеешь считать калории, то учти следующее. На завтрак должно припадать 25% дневной калорийности. Для каждого эта цифра индивидуальна: так, женщинам весом в 60 кг придется утром съесть примерно 430 ккал. А это – полкило вареной овсянки, между прочим!
Что должно входить в сбалансированный завтрак
Хороший плотный завтрак должен остановить катаболизм мышц, наполнить тебя силами и энергией, обеспечить нормальным уровнем глюкозы в крови на ближайшие 2-3 часа, дать организму витамины и минералы, запустить пищеварение и повысить метаболизм.
Углеводы
Утро – лучшее время для углеводов. В твой завтрак непременно должны входить медленные, сложные углеводы. Это – каши, цельнозерновой хлеб или макароны.
Не морщись: сложные углеводы будут расщепляться медленно. Без скачков глюкозы в крови. Это даст тебе силы на многие свершения и позволит избежать перепадов настроения. Кроме того, углеводы нужны, чтобы восстановить гликоген в печени и мышцах, который был потрачен организмом за ночь.
Жиры
Лучший выбор – Омега-3. Эта полиненасыщенная жирная кислота – настоящий секрет красоты и стройности. Самое главное – он делает кожу чистой и матовой, волосы – блестящими, помогает похудеть, защищает сердце. Его можно приобрести в аптеке. Если такой вариант дороговат, замени аптечный препарат льняным маслом. Столовая ложка, выпитая до завтрака – действенный способ сделать свой организм здоровым.
Клетчатка
Клетчатка положительно влияет на пищеварение и помогает худеть. Она в изобилии содержится в овощах и зелени.
Также можно приобрести недорогую пищевую добавку (в районе 10-12 грн) – клетчатку в виде порошка или гранул.
Белки
Белки с утра – хороший способ остановить распад мышц (во время сна ты долго не ешь, и организм неизбежно начинает «точить» мышцы). Для поддержания мышечной массы женщинам надо есть не меньше 1 грамма белка на 1 кг собственного веса. Для тех, кто занимается спортом, норма выше – 2-3 грамма.
Откуда можно взять белок
- Куриная грудка – диетический лидер по содержанию белка
- Творог содержит приличное количество белков – 15-17 грамм на 100 грамм. Но его лучше всего есть перед сном
- Белки куриных яиц – легкоусвояемый нутриент, но сильно аллергенный
- Сыр – белка в нем не очень много, в основном – одни жиры
- Молоко – увы, содержит около 2,5 – 3 грамм белка на 100 грамм. Поэтому для восполнения хотя бы половины дневной нормы надо вылакать литр, а лучше – два. При этом взрослым пить молоко не рекомендуется вообще
- Протеиновый коктейль – самый лучший и самый вкусный вариант. Дело в том, что коктейль можно приготовить буквально за несколько минут. Вкусы специально созданы так, чтобы коктейль приносил не только пользу, но и удовольствие. Бывают коктейли с шоколадным, ванильным, банановым – словом, разными вкусами. При этом содержание белка в протеиновом коктейле позволяет легко удовлетворить нужды организма. Например, новинка — протеиновый коктейль Herbalife «Формула 1» — содержит 17 грамм белка в одной порции. Большой плюс этого ароматнейшего напитка со вкусом капучино – то, что он дает чувство сытости на несколько часов, что очень важно при похудении.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Какие жиры полезно есть
Для чего организму нужен белок и в каких продуктах он содержится
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
