4 факта о пользе и вреде чечевицы

Здоровый образ жизни Бурда Медиа
Old date:
Current date: 2017-10-23
New date: 2017-10-20

Чечевица относится к семейству бобовых, что содержит в себе витамины А, В, С и даже ненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Нередко можно встретить вегетарианцев, которые заменили животный белок на растительный, а именно – чечевицу. Так как в ней содержится до 60% белка. И это еще не весь перечень положительных свойств чечевицы. Поэтому польза чечевицы неоспорима, а вот какой вред она может нанести организму мы расскажем ниже.

польза и вред чечевицы
Burda Media

Виды чечевицы

Человечеству известно около 10 различных видов чечевицы, но мы рассмотрим самые популярные из них.

Красная чечевица содержит достаточно много белка, а также железа, поэтому ее рекомендуют при анемии. Часто из нее готовят супы, так как она быстро разваривается.

Бурда Медиа
Burda Media

Зеленая чечевица считается не дозревшей чечевицей, и при тепловой обработке она хорошо сохраняет свою форму и не теряет своих свойств. Зеленую чечевицу необходимо есть людям, что страдают гепатитом, ревматизмом и даже гипертонией.

Бурда Медиа
Burda Media

Коричневая чечевица обладает приятным ореховым вкусом, поэтому ее часто добавляют в запеканки, пироги и различную выпечку. Врачи рекомендуют коричневую чечевицу при болезнях легких и туберкулезе.

Бурда Медиа
Burda Media

Польза чечевицы

Чечевица считается экологичным продуктом, так как она не накапливает токсины. Поэтому этот чистый продукт можно смело вводить в ваше ежедневное меню. Также частое употребление чечевицы поможет укрепить стенки сосудов, наладить работу сердечно-сосудистой системы. Это благодаря тому, что в ней есть много магния, цинка и других микроэлементов.

Триптофан, что есть в чечевице полезен для нервной системы. Ведь он вырабатывает серотонин, который ответственен за хорошее настроение. Изофлавоны – это вещества, что есть в чечевице, и которые борются и подавляют раковые клетки. Поэтому для профилактики рака, внесите чечевицу разных видов в свой рацион.

Бурда Медиа
Burda Media

Вред чечевицы

В первую очередь чечевица – это представитель семейства бобовых, поэтому если у вы болеете дисбактериозом или расстройством желудка, вам стоит отказаться от чечевицы. При подагре врачи не рекомендуют чечевицу, так как она тяжело переваривается в желудке.

Чечевицу нельзя назвать диетическим продуктом, так как в 100 грамм содержится до 300 калорий. Как мы видим, полезных свойств в чечевице достаточно много, это своеобразный бобовый кладезь полезных микроэлементов. Но как с любым продуктом – соблюдайте чувство меры, и тогда ваш организм отблагодарит вам здоровым видом.

Читайте также:

Постный фасолевый суп в микроволновке – рецепт и фото

Рецепт от Дмитрия Павлюкова, «МастерШеф», СТБ: крем-суп из тыквы и печенки

Октябрь 20 2017, 10:10
Автор:



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
НАВЕРХ
		WP_Post Object
(
    [ID] => 79367
    [post_author] => 37605
    [post_date] => 2017-10-20 22:44:13
    [post_date_gmt] => 2017-10-20 19:44:13
    [post_content] => Чечевица относится к семейству бобовых, что содержит в себе витамины А, В, С и даже ненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Нередко можно встретить вегетарианцев, которые заменили животный белок на растительный, а именно – чечевицу. Так как в ней содержится до 60% белка. И это еще не весь перечень положительных свойств чечевицы. Поэтому польза чечевицы неоспорима, а вот какой вред она может нанести организму мы расскажем ниже.

[caption id="attachment_79597" align="aligncenter" width="600"]польза и вред чечевицы Burda Media[/caption]

Виды чечевицы

Человечеству известно около 10 различных видов чечевицы, но мы рассмотрим самые популярные из них. Красная чечевица содержит достаточно много белка, а также железа, поэтому ее рекомендуют при анемии. Часто из нее готовят супы, так как она быстро разваривается. [caption id="attachment_79598" align="aligncenter" width="600"]Бурда Медиа Burda Media[/caption] Зеленая чечевица считается не дозревшей чечевицей, и при тепловой обработке она хорошо сохраняет свою форму и не теряет своих свойств. Зеленую чечевицу необходимо есть людям, что страдают гепатитом, ревматизмом и даже гипертонией. [caption id="attachment_79599" align="aligncenter" width="600"]Бурда Медиа Burda Media[/caption] Коричневая чечевица обладает приятным ореховым вкусом, поэтому ее часто добавляют в запеканки, пироги и различную выпечку. Врачи рекомендуют коричневую чечевицу при болезнях легких и туберкулезе. [caption id="attachment_79600" align="aligncenter" width="600"]Бурда Медиа Burda Media[/caption]

Польза чечевицы

Чечевица считается экологичным продуктом, так как она не накапливает токсины. Поэтому этот чистый продукт можно смело вводить в ваше ежедневное меню. Также частое употребление чечевицы поможет укрепить стенки сосудов, наладить работу сердечно-сосудистой системы. Это благодаря тому, что в ней есть много магния, цинка и других микроэлементов. Триптофан, что есть в чечевице полезен для нервной системы. Ведь он вырабатывает серотонин, который ответственен за хорошее настроение. Изофлавоны – это вещества, что есть в чечевице, и которые борются и подавляют раковые клетки. Поэтому для профилактики рака, внесите чечевицу разных видов в свой рацион. [caption id="attachment_47012" align="aligncenter" width="725"]Бурда Медиа Burda Media[/caption]

Вред чечевицы

В первую очередь чечевица – это представитель семейства бобовых, поэтому если у вы болеете дисбактериозом или расстройством желудка, вам стоит отказаться от чечевицы. При подагре врачи не рекомендуют чечевицу, так как она тяжело переваривается в желудке. Чечевицу нельзя назвать диетическим продуктом, так как в 100 грамм содержится до 300 калорий. Как мы видим, полезных свойств в чечевице достаточно много, это своеобразный бобовый кладезь полезных микроэлементов. Но как с любым продуктом – соблюдайте чувство меры, и тогда ваш организм отблагодарит вам здоровым видом. Читайте также: Постный фасолевый суп в микроволновке – рецепт и фото Рецепт от Дмитрия Павлюкова, «МастерШеф», СТБ: крем-суп из тыквы и печенки [post_title] => 4 факта о пользе и вреде чечевицы [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => chechevitsa-polza-i-vred [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2017-10-20 18:19:48 [post_modified_gmt] => 2017-10-20 15:19:48 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://liza.ua/?p=79367 [menu_order] => 178 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw )