випічка - Сторінка 10
11 грудня 2013, 15:09
Ти, напевно, здивуєшся, але випічку можна приготувати без яєць. Головне – замінити їх на правильні інгредієнти. «Ліза» підкаже, які продукти, крім яєць, зроблять твої пряники, пиріжки та булочки легкими та повітряними. Агар-агар Найкращою альтернативою яєчному білку є агар-агар, рослинний варіант желатину. Змішай...Читати далі
05 грудня 2013, 14:29
Еспанадас – відома латиноамериканська страва. Особливо «поважають» його в Аргентині. По суті це пиріжки з начинкою з м'яса, грибів, овочів або фруктів, запечені в духовці або смажені у фритюрі. З начинок особливо популярною вважається м'ясна, різновидів якої є кілька десятків. Для кожного виду емпанадас...Читати далі