випічка - Сторінка 5

Кулінарна абетка: Бісквіт – універсальна основа для рулетів, тортів та печива. Влітку ми вважаємо за краще десерти максимально легкі, тому пропонуємо тобі взяти на озброєння рецепт повітряного бісквіту. Таку випічку добре подати з кулькою ванільного морозива та полуницею! На 4 порції СПОЛУЧИТЬСЯ: 2 яйця щіпка солі 100 г.Читати далі

Тонкощі домашньої кухні: Просто тануть у роті ці пікантні хрусткі палички. Таку несолодку випічку добре приготувати для пікніка, а також подати з пивом на вечірці. Кунжут (він же сезам) як посипання - доповнення не тільки смачне, але й корисне. У давнину кунжут вважався їжею богів, однією зі складових.Читати далі

Приготування страв не обходиться без помилок навіть у досвідчених господарок. Але їх легко виправити! Професіонали мають багато секретів, як виправити страви, які здаються зіпсованими. Ми зібрали колекцію найпоширеніших кулінарних помилок та способів їх усунення. Якщо пересолити суп • Щоб врятувати пересолений суп, не можна...Читати далі

Тонкості домашньої кухні: Домашня випічка – символ тепла та затишку. Ось такий парадокс: чим ширше в магазинах асортимент напівфабрикатів та готових продуктів, тим більше ми цінуємо печиво та пироги, приготовані на домашній кухні. Чому? Тому що без тепла людських рук по-справжньому смачна випічка навряд чи вдасться. Так...Читати далі

Тонкощі домашньої кухні: Є рецепти, які не забуваються ніколи. Їх передають із покоління до покоління як найбільшу сімейну цінність. Приготуй яблука, запечені в тісті: соковиті та солодкі, щемно ніжні, як у старі добрі часи… На 4 порції ПОТРЕБУЄТЬСЯ: 200 г борошна 2 стол. ложки цукру щіпка солі 50 г вершкового...Читати далі

Приготуйте цей надзвичайно смачний та ароматний десерт у мультиварці. Він ідеально підходить до чаю чи кави! СОБІДЕТЬСЯ: 2 мультистакана борошна 50 г вершкового масла 2 яйця 1 мультистакан цукру 250 г сметани 1/2 ч. л. соди 2 ст. л. какао Для начинки: 500 г сиру 1 мультистакан цукру 1 ст. л. крохмалю 2 яйця 1 пак.Читати далі

Тонкощі домашньої кухні: Повітряні вафлі — легкий десерт, який завжди смакує і дорослим, і дітям. А ліможські вафлі – особливі, зі своїм секретом! Пишні здобні ласощі, приготовані за цим французьким рецептом, містять шматочки карамелізованого цукру або, як їх ще називають, цукрові...Читати далі

Тонкості домашньої кухні: Для того, щоб випекти вафлі, особливий привід не потрібен. Будь впевнена, їх завжди з'їдять із задоволенням! Із чим подати? Вибирай - морозиво, вершки, джем, ягоди. Приготуй домашні хрумкі ласощі, які точно не будуть містити ні штучних барвників, ні консервантів. Найзручніше вафлі пекти з...Читати далі

Тонкості домашньої кухні: Це печиво з шоколадними вкрапленнями популярне не тільки за океаном, сподобалося воно і у нас! Діти із задоволенням п'ють з американським печивом молоко та чай. Його добре взяти з собою на пікнік та до школи. Завдяки тому, що печиво містить такі корисні та поживні інгредієнти, як банан, горіхи,...Читати далі

Батьківщиною Крамбла вважається Туманний Альбіон. Це англійський пиріг з крихтою, в який кладуть сезонні фрукти. Спробуй спекти цей чудовий десерт із нами! Нижче ти побачиш відеорецепт від зірки скетчкому «Коли ми дома» Олени Алимової. Рецепт від редакції найсмачнішого журналу «Люблю готувати!»...Читати далі