рецепт - Сторінка 31

Смачний, ситний і легкий - такими словами можна описати дивовижний бельгійський салат. Дбаєшся про фігуру до нового року? Це чудовий рецепт для тонкої талії! Інгредієнти: Баклажан - 1 шт. Квасоля стручкова – 100 г Цибуля зелена – 2 шт. Філе куряче - 80 г. Помідори невеликі - 2 шт. Лимон – 1/2 шт. Салат зелений...Читати далі

Куряча печінка з айвою та шавлією – вишукане блюдо, шедевр лондонського шеф-кухаря Йотама Оттоленги. Жителі Туманного Альбіону залишають великі черги, аби тільки скуштувати цю страву. А ти можеш приготувати цю страву сама, на своїй кухні – причому буквально за безцінь. Айва – 2 шт. Цукрова пудра -...Читати далі

Смачний і поживний цей швейцарський суп стане гідною прикрасою обіднього столу і наситить усю сім'ю. Що найголовніше - інгредієнти для нього коштують недорого, і всі вони знайдуться в холодильнику кожної господині. Інгредієнти: Цибуля ріпчаста - 80 г Молоко - 150 мл Бульйон (овочевий) - 500 мл Сметана - 170 г Відварна...Читати далі

Хочеш приготувати такі ж смачні булочки, які подавалися англійським королям упродовж століть? Обіцяємо – це займе лише двадцять хвилин. Виявляється, це дуже просто! Хрумкі та апетитні булочки під назвою «скони» стануть чудовим доповненням до чаю. Інгредієнти: Борошно - 1,5 склянки Цукор - 1/3...Читати далі

Чи доводилося тобі колись покуштувати справжній крем-брюле, а не жалюгідну підробку, яка продається у продуктових по п'ять гривень за склянку? Настав час виправити несправедливість і приготувати ці ласощі самій. Тим більше, як виявилось, жодних надприродних інгредієнтів ця страва не вимагає. Тобі...Читати далі

Сушені гриби не любить той, хто не вміє їх готувати. І даремно! Спеціально для тебе весь процес приготування: ароматної грибної приправи, яка перетворить будь-яку страву на витвір мистецтва ніжного, повітряного грибного супу із сушених білих грибів соковитих кручеників з начинкою з вішанок і...Читати далі

Макаруни – улюблене у всьому світі мигдальне печиво. І цього разу красуня та розумниця ведуча Лілія Ребрик разом із Лізою Глинською готують дивовижне печиво для тебе! Приєднуйся до них — і дізнайся про всі секрети приготування цього вишуканого десерту! Частина 1 Частина 2 Частина 3 Частина XNUMXЧитати далі

Якщо ти хочеш блиснути своїм кулінарним талантом і приємно порадувати своїх близьких, приготуй унікальну страву італійської кухні - яловичі рулетики alla pizzaiola. Як це зробити? Тебе навчить шеф-кухар Вінченцо Барба! Інгредієнти: Для рулетів: яловичина – 400 г пармезан – 50 г петрушка часник – 3 зубчики оливкова олія – 3-4...Читати далі

Фондю - їжа, що зближує. Їдять цю страву, як правило, великою компанією: друзі розташовуються навколо столу з фондюшницею, що стоїть на ній, макають у фондю багет і всякі смаколики і насолоджуються приємним увечері. Фондю прийшло до нас із Швейцарії. Існують різні варіації цієї страви: як пряне фондю з сиром та...Читати далі

Шоколадний фондан – особлива гордість французької кухні. Це ніжний десерт, який найбільше нагадує м'який кекс, що тане в роті, з рідкою начинкою. Спробуй приготуй — і ти точно полюбиш ці ласощі! Інгредієнти: Натуральний чорний шоколад 70% - 170 г Вершкове масло - 150 г Яйця - 5 шт. цукор – 70 г Борошно – 70 г.Читати далі