Якщо ти хочеш блиснути своїм кулінарним талантом і приємно порадувати своїх близьких, приготуй унікальну страву італійської кухні — яловичі рулетики alla pizzaiola. Як це зробити? Тебе навчить шеф-кухар Вінченцо Барба!
Інгредієнти:
Для рулетів:
- яловичина – 400 г
- пармезан – 50 г
- петрушка
- часник - 3 зубчики
- оливкова олія – 3-4 ст.л.
- борошно - 4 ст.л.
Для соусу:
- помідори - 4 шт.
- часник - 3 зубчики
- орегано
- базилік
- сіль
- цукор
- лід
Статті на тему
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
