перець горошком

З появою мультиварки готувати сальтисон та інші м'ясні страви стало набагато простіше. СПОЛУЧИТЬСЯ 1 курка 3 зубчики часнику 5 горошин чорного перцю 25 г желатину 1 лавровий лист сіль ПРИГОТУВАННЯ 1. Курку обробити на шматки, добре вимити і викласти в чашу мультиварки. 2. Додати лавровий лист, горошини перцю та сіль по...Читати далі

Сьогодні «Ліза» представляє оригінальні рулетики із оселедця, які можуть стати відмінним початком для будь-якого застілля. Інгредієнти: 10 філе малосольного оселедця 50 г дрібних маринованих печериць 1 червоний солодкий перець 2 цибулини 4 корнішони 2 ст. л. гострої гірчиці Для маринаду: 1 велика цибулина 500 мл винного оцту 1 ч. л.Читати далі

Гриби - продукт, який швидко псується. Тому для того, щоб зберегти їх надовго, господині сушать, солять, маринують і консервують гриби. Для заготівлі підходять свіжі, молоді підсиновики, які потрібно ретельно перебрати та промити. Інгредієнти: 1 кг невеликих подосиновиків 2 столи. ложки солі 0,4 г лимонної кислоти.Читати далі