нут

Якщо ти хочеш їсти більше білків, але споживати менше калорій, продукти з нашої статті мають найкраще співвідношення. Включення нежирних білків у раціон – це наріжний камінь будь-якого плану здорового харчування, особливо якщо твоя мета – схуднути. Однак не всі білки однакові. Багата на білки їжа з високим вмістом насичених...Читати далі

Турецький горох нут – це давно улюблена страва для адептів здорового харчування. З нього готують хумус, фалафель, а також він володіє більш насиченим і густим смаком, ніж вже відомі нам горох і фасоль. То що це таке — нут? Скільки в ньому калорій і як його правильно їсти? Про все розповімо у нашій новій статті. Нут -...Читати далі

Турецький горох нут - це давно улюблена страва для адептів здорового харчування. З нього готують хумус, фалафель, а також він має більш насичений і густий смак, ніж вже відомі нам горох і квасоля. То що це таке – нут? Скільки в ньому калорій та як його правильно їдять? Про все розповімо у нашій новій статті. Нут – це...Читати далі

Хумус - це закуска, що більш популярна в Ізраїлі, Туреччині, Йорданії та на Кіпрі. Пастоподібна суміш нуту, кунжуту та різних спецій робить її дієтичною, та вкрай корисною для нашого організму. Зазвичай хумус вживають з питою, лавашем та овочами під час основних прийомів їжі, а також він ідеально підійде під час...Читати далі

Із чим є хумус? З оливковою олією та хлібом (лавашем), з печеними баклажанами, тушкованими або свіжими овочами. Зверніть увагу, що такий хумус не зберігається довго — за рахунок лимона у складі він «живе» лише кілька днів. Якщо плануєш доїдати за тиждень, краще збережи в холодильнику просто зварений нут — потім додай...Читати далі

Кулінарна абетка: Хумус Бобові - справжня комора здоров'я. Включайте їх у свій раціон у період зимового авітамінозу та не забувайте, що страви з бобових – їжа довгожителів! Нут, кілька видів сочевиці та квасолі, горох, соя, арахіс – все це продукти сімейства бобових. За калорійністю та смаковими якостями вони можуть...Читати далі

"Фалафелі" - це обсмажені до золотистої скоринки кульки з нуту із зеленню та спеціями. Чому б не здивувати гостей такою оригінальною закускою арабського походження? Бери на замітку рецепт! Необхідні інгредієнти: 250 г нуту або бобів; 2-4 столові ложки борошна; 3 зубчики часнику; ¾ чайної ложки соди; одне куряче яйце; пучок...Читати далі