лимонна кислота

Груші, приготовлені цим способом, можна подавати до чаю як самостійний десерт, а можна використовувати для прикраси пирогів, тортів або пудингів. 0,5 кг міцних груш 2 склянки цукру 1 склянка води щіпка ваніліну лимонна кислота на кінчику ножа 4 бутони гвоздики Груші добре вимити, скласти в...Читати далі

Гриби - продукт, який швидко псується. Тому для того, щоб зберегти їх надовго, господині сушать, солять, маринують і консервують гриби. Для заготівлі підходять свіжі, молоді підсиновики, які потрібно ретельно перебрати та промити. Інгредієнти: 1 кг невеликих подосиновиків 2 столи. ложки солі 0,4 г лимонної кислоти.Читати далі

Малинове варення – це не просто смачно, а й корисно. При застудних захворюваннях – один із перших засобів. Весь секрет цікавого присмаку цього варення – у підсоленій воді! Інгредієнти: 2 чайні. ложки солі 2 кг цукор 1 кг малини 2 л води 2 чайн. ложки лимонної кислоти Приготування: 1. З цукру та 1 л води зварити сироп.Читати далі