амінокислоти

Останнім часом все більше людей відмовляються від м'ясної їжі та стають вегетаріанцями, лактовегетаріанцями або сироїдами. Однак, щоб зберегти здоров'я мало відмовитися від тваринної їжі, потрібно переглянути свій раціон повністю. Адже у м'ясі, яйцях, рибі містяться практично всі необхідні для життєдіяльності.Читати далі

При виразковій хворобі дефект у слизовій оболонці дванадцятипалої кишки та/або шлунка організм «латає» за допомогою білків. Найкорисніші у разі протеїни м'яса. Зрозуміло, в хід йдуть і білки молочних продуктів, курячих яєць, рослин, але все ж таки для якнайшвидшого загоєння виразки необхідне м'ясо. Для подолання...Читати далі