Закарпаття знаходиться у найзахіднішій точці на карті України. Сюди зазвичай їдуть по чисте повітря, мальовничі гори. Це край, де змішалися різні культури, мови, національності та, звичайно ж, кухні. Ми ж відкрили для себе термальні джерела та насолодилися вином, яке лікує!
У Берегові ти можеш відчути себе, наче приїхала до Європи. Маленьке затишне містечко розташувалося біля самого кордону з Угорщиною. Тут основна мова — угорська, тому що переважає угорське населення. Молодому поколінню чомусь легше вивчити саме його, а не офіційну українську.
Архітектура будинків, старовинна бруківка, містки та костели теж у угорському стилі. Навіть термальні джерела мають такі, як в Угорщині.
Термальні басейни Косине
Перевірити користь від термальних вод можна у купальнях Берегово. Ну а ми вирушили в село Косине, воно ж Косонь, за 18 кілометрів від райцентру. Чудова природа, гори, п'янке свіже повітря! Така атмосфера сприяє повному релаксу, а користь термальних джерел у відмінному настрої підвищується втричі! За 500 метрів від Угорщини клімат тут вологий та м'який.
Читай також: Куди поїхати восени: 5 найяскравіших фестивалів з усього світу
Перші басейни з термальною водою були відкриті саме у Косині у 1988 році. Причому лікувальну воду тут виявили випадково, коли шукали нафту. Господарські гуцули оцінили таку знахідку та перетворили пробурену свердловину на справжній рай для відпочиваючих.
Власники стверджують, що вода косонських джерел унікальна за своїм хімічним складом і схожа на воду бальнеологічного курорту Хайдусобосло в Угорщині. Термальна вода косонського родовища з кремнієво-азотно-вуглекисло-хлоридно натрієвими властивостями високої мінералізації. Такий рідкісний склад є лише у трьох місцях на Земній кулі: в Ісландії, Камчатці та Косино.
Читай також: Види з найвищих будівель світу. Дивовижні фото!
Ні для кого не секрет, що перебування в гарячій мінеральній воді сприятливо впливає на шкіру і весь організм загалом: пори очищаються, а тіло наповнюється здоров'ям. На території купальні 7 басейнів, 5 з яких – з термальною водою. У басейни її закачують із свердловини на глибині 1200 метрів, а температура досягає + 55 С. Температура води в басейнах комфортна для розслаблення всього тіла, вона не перевищує + 40 С. Термальна вода проходить очищення, але при цьому вона не втрачає свого складу макро- та мікроелементів.
На смак вода бальнеологічного курорту Косине солона, а через багатий вміст заліза має каламутний, жовтий відтінок. А ще в ній міститься корисне для організму залізо, марганець, калій, кремній, натрій, фтор і цинк.Читай також: 10 найекстремальніших мостів у світі. Дивовижні фото!
Що і як вони лікують?
Медичні показання до лікування на термальних водах у Косині:
- Хвороби, предметом ураження яких є опорно-рухова система людини, а також наслідки переломів і травм кісткової тканини та м'язів.
- Захворювання серцево-судинної системи.
- Деякі патології пов'язані з нервовою системою людини.
- Патологія шкірних покровів.
- Мінералізована вода Косіно чудово виводить із бруньок солі.
Основний лікувальний курс є прийомом лікувальних ванн (басейну) тричі протягом дня по 15 – 20 хвилин. Курс становить щонайменше 7 днів поспіль.
Лікувальні тут та «Ванни Кнайпа». Чергуванням холодної та гарячої води активізується кровообіг і приходить до норми центральна нервова система. Заспокійливий та тонізуючий ефект посилюють термальні ванни басейну «Інь-Янь».
Де зупинитися? Біля термальних басейнів збудовано фешенебельний готель в угорському стилі «Iváncsó Birtok», умови розміщення та ціни ти можеш дізнатися на сайті: www.kosino.com.ua. Також можеш зняти житло в Косиному, до купалень це 1,5 км. У Косиному та в селах неподалік є вітальні двори. Проживання в них коштуватиме 220-250 гривень.
На збирання виноградного врожаю
Добре відпочивши в купальні ми відчули приплив сил і бадьорості. І зважилися взяти участь у збиранні винограду. На цю ексклюзивну атракцію вирушили до Берегова. Всього за кілометр від міста, в мальовничому урочищі Чизай, погляду туриста відкриваються чудові виноградні плантації. Здається, що поле з рядами саджанців тут не має кінця і краю!
Читай також: Як виглядає Японія в сезон дощів: чудова фотодобірка
Як виявилося, справа ця не з легких, але дуже цікава і пізнавальна. На 64 гектарах вирощують мільйони кущів винних білих рожевих та червоних європейських сортів винограду. Ріслінг Рейнський, Мускат Оттонель, Мюллер Тургау, Трамінер рожевий, Мерло, Каберне Совіньйон ... це далеко не весь список. Ми ж думали, що найкращі кліматичні умови для вирощування винограду на півдні України, у Херсонській, Миколаївській областях та у Криму.Але побачивши які виноградні грона все ще дозрівають під лагідним жовтневим сонцем, здивувалися. Виявляється, що схили багатих на мінерали вулканічних гір і оптимальний потік сонця роблять умови його зростання ідеальними. Найкращі приживаються та дають високі врожаї на Закарпатті білі сорти винограду.
Гори добре захищають виноградні плантації від морозів. «У той час, як на півдні України від 50 до 80 відсотків виноградників загинуло, на Закарпатті температура не опускалася нижче 10 градусів», – поділився з нами Геннадій Арнгольд, директор виноробного підприємства. - «М'який клімат Західного краю сприяє тому, щоб росли такі ароматні, соковиті грона. Виноград тут може залишатися до пізньої осені. І чим довше він визріває, тим міцніше і солодше по кусу з нього вийде вино. Такі вина називають десертними.
Як виростити виноград, щоб отримати насичений ароматний букет вина? Деякими секретами з нами поділилися знавці винної справи. Весною вони скидають зайві грона і залишають на кущі не більше 20. Так, щоб вага винограду з одного куща не перевищувала 20 кілограмів.
Процес збирання врожаю, складання його в ящики захопив нас із головою. Очі розбігалися від великої кількості такого смакоти! Хотілося спробувати кожну другу гроно. Обіцяють, що наступного року кожен турист зможе взяти участь у збиранні винограду. А поки що всім доступна екскурсія на виноробство із дегустацією.Читай також: Айя-Напа: чим хороший відпочинок на Кіпрі у вересні
Дегустуємо вино
Одного разу було проведено експеримент із білим вином. Двом групам людей накрили стіл із жирних та ситних страв. Однією з них дали по 150 г білого вина. В результаті в організмі людей, які пили вино, рівень холестерину залишився на колишньому рівні, що й до їжі. Про корисні для організму властивості нам розповіли на території винного заводу Чизай.
На Закарпатті досі пам'ятають жарт, коли у 70-ті до них на виноробний завод приїжджали радянські космонавти. Після дегустації вони говорили виноробам, що тепер почуваються двічі космонавтами. Ці історії пов'язані із легендарним вином «Троянда Карпат». Як і та, що «Розу Карпат» замовляв Фідель Кастро, скуштувавши вино одного разу. Виробництво цієї марки відновили лише у 2010 році, але зберегли усі технологічні процеси. Пляшка такого вина коштуватиме 160 гривень.
На екскурсії ти також дізнаєшся історію виноробства Закарпатського краю в зеніті слави та період падіння цієї шляхетної та важкої справи. І те, які марки вин отримували у різні роки найкращі міжнародні нагороди. Ми ж у передчутті попрямували у бік дегустаційної зали смакувати різні вина «Чизай» (www.chizay.com) - від сухих до десертних. Приїжджай і ти на Закарпаття, щоб спробувати його на смак!Фото автора статті Ірини Лук'янець
Читайте також:
Їдемо до Берегова за релаксом та вином!
Закарпаття: відпочиваємо з користю та задоволенням
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.