Йдеш у гості та думаєш, яке б вино взяти з собою? Що ж, тоді тобі знадобляться наші поради. Читай статтю і дізнайся, як правильно вибирати вино у супермаркеті.
Unsplash
Великі продуктові мережі пропонують просто величезний вибір вин на будь-який смак та різного цінового діапазону. Та коли ти новачок, знадобиться допомога. Сомельє рекомендують у такому випадку вибирати вино у невеликих винних бутиках, щоб проконсультуватися з персоналом та обрати найкращий варіант. Але іноді у нас просто немає години чи грошей на прогулянки до винного бутіка — у сусідньому продуктовому супермаркеті можна купити швидко і без проблем. Тому ось тобі на цей випадок наша стаття. Збережи собі на майбутнє.
1. Уважно прочитай етикетку
Першим ділом потрібно прочитати, що написано на етикетці. Чим більше інформації — тим краще, оскільки ти зможеш дізнатися про вино якомога більше: хто виробник, де виноград і так далі. Показник якості – це конкретність. Наприклад, якщо на вині написано «червоне вино», а на етикетці більше нічого не повідомляється, не варто купувати таке вино, воно може бути неякісним.
2. Не забувай про хитрість продавців
Вина в продуктових магазинах за помірною ціною зазвичай розміщують на полицях від рівня талії до рівня очей, де дешеві вина розташовані внизу, а найдорожчі — зверху. Якщо робиш покупки для особливого випадку, або на подарунок, шукай на верхній поліці. А якщо бюджет невеликий, шукай нижче за талію. Так буде легше визначити собі поле пошуків.
Unsplash
3. Гуглі
Вибравши пляшку з детальною інформацією на звороті етикетки, ти можеш просто погуглити, щоб дізнатися ще більше. Сорт винограду? Регіон? Виноградник? Може, страви, з якими воно найкраще смакує? Все це допоможе обрати найкраще вино для подарунка чи для вечірки.
4. Вибирай молодше вино
Ні про яке витримане вино і мови не може бути, коли купуєш у продуктовому магазині. Це тобі не винний льох, тут багато різних нюансів, які можуть вплинути на якість та витримку вина в процесі — від світла до постійного струшування вина, коли його покупці беруть до рук, щоб подивитись. Якщо є вибір між урожаєм поточного року чи минулого, вибирай поточний рік. Не все вино має старішати, а фраза про те, що старе вино найкраще — це міф.
5. Вибирай відомі бренді
Ну це логічно. Якщо вино якогось ноунейм-бренду, більша ймовірність, що смакуватиме воно так собі. Тому намагайся вибирати вино відомого бренду. Воно буде смакувати краще.
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
Будьте першими, хто залишить коментар