Вирішила влаштувати собі літо посеред зими та вирушити у теплі краї? Щоб спекотні новорічні канікули не обернулися проблемами із травленням, дотримуйся правил безпечного харчування. Особливо у екзотичних країнах Азії.
Shutterstock
Побувати в Тайланді, Індії, Китаї або в якійсь іншій країні загадкового Сходу та не насолодитися різноманітністю смаків та ароматів страв національної кухні – величезна помилка. Адже кухня як ніщо інше відображає особливості країни, менталітет її мешканців, вікові традиції. Є все, що тобі заманеться, не побоюючись за здоров'я, допоможуть кілька простих правил.
Їж, як удома
Режим харчування у відпустці має бути таким самим, як і вдома. Не прагну спробувати всі вишукування національної кухні в перший же день. Дай організму час адаптуватись до нових умов.
Думай, що пити
Фото: Бурда Медіа
Коли стовпчик термометра зашкалює, бажання вгамувати спрагу може заглушити голос розуму. У результаті коктейль, куплений у вуличного "продавця прохолоди", може обернутися розладом шлунка та зіпсованим відпочинком. Купуй очищену бутильовану воду, а напої лише у хороших ресторанах та кафе.
Їж лише оброблену їжу
Краще їсти їжу, яка приготовлена за високих температур, які вбивають мікробів. Це можуть бути смажені, варені чи запечені страви. Особливо це актуально для країн Азії, Південної Америки та Африки.
Будь обережна з посудом
Фото: Burda-media
Якщо сумніваєшся в чистоті столових приладів, кухлів, тарілок, заміни їх, попроси про це керуючого або офіціанта. Іноді краще пити напої з пляшки, не наливаючи в склянку. Також можеш просто попросити соломинку, щоб не торкатися губами до кухля.
Очищай овочі та фрукти
Достаток свіжих фруктів та овочів – візитна картка країн Азії. Твоє бажання спробувати все цілком зрозуміло, проте будьте обережні. Уникай вживання тих плодів, які потрібно їсти зі шкіркою. Або ж ретельно мій фрукти та овочі зі спеціальним засобом, а ще краще обдавай їх окропом.
Намагайся не переїдати
Фото: Бурда Медіа
Але від достатку всякої смакоти очі розбігаються – як можна не спробувати? Кладеш на тарілку потроху, а набирається ціла гора. В атмосфері відпочинку та релаксу складно себе контролювати. В результаті шлунок набитий під зав'язку, від переїдання мучить почуття тяжкості та дискомфорт. Щоб уникнути подібних неприємностей, краще завжди мати при собі сучасний ферментний препарат, наприклад, Креон ® 10000. Кожна капсула цього препарату містить травні ферменти в унікальних крихітних частинках мінімікросфер (з діаметром 1-1.2 мм). Ще однією особливістю препарату Креон® є те, що мінімікросфери покриті додатковою кислотостійкою оболонкою, що дозволяє запобігти взаємодії ферменту та слизової оболонки шлунка. Завдяки своїм крихітним розмірам, ферменти, що знаходяться в капсулі Креона, ретельно і рівномірно перемішуються з їжею і допомагають швидко її переварити. В результаті ти відчуваєш легкість та ніякого дискомфорту навіть після ситних та важких страв.
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
