Дуже смачний супчик сподобається і дорослим, і діткам!
СХОДИТЬСЯ
- 200 г філе або крилець курки
- 3-4 kartofelinи
- 2 плавлених сирка
- 1 цибулина
- 1 морква
- 1 ст. л. росл. олії
- 1 ст. л. вершкового масла
- петрушка
- мелений чорний перець, сіль
Приготування
1. Курку нарізати шматочками. У чашу мультиварки влити раст. олію і викласти вершкове масло. Викласти курку. Вибрати програму «Малий об'єм» та смажити 15 хв.
2. Додати дрібно нарізану цибулю та терту моркву, готувати на цьому ж режимі ще 10 хв.
3. Картопля очистити, нарізати кубиками. Плавлені сирки також нарізати кубиками. Додати в чашу мультиварки картопля та сирки. Влити 1,5л гарячої води, посолити, поперчити, закрити кришку, виставити режим «Суп». Готувати 45 хв. Дати настоятися супу протягом 15 хв під закритою кришкою.
4. Налити суп у тарілки, посипати дрібно нарізаною петрушкою.
Джерело: журнал «Люблю готувати!»
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.