Пасхальне печиво

Крім традиційних паски та Великодня, можна приготувати до святкового столу та печива. У цьому захоплюючому занятті вам допоможуть дітки, які з радістю вирізатимуть формами серця, зірочки і великодніх зайчиків. Почнемо?

ЗНАДОБИТЬСЯ:110 г вершкового масла0,5 скл. цукру1 яйце0,5 ч. Л. Ванілін2 скл. борошна1 / 4 ч. Л. солі0,5 ч. Л. меленої кориці3 ст. л. молокаДля начинки:50 г родзинок50 г джему Для глазурі:1 білок70 г цукрової пудри   Приготування: [one_half last=”no”] [/one_half] [one_half last=”yes”] Сливочное масло достать из холодильника и дать постоять в течение 20 мин. Желток отделить от белка. Когда масло немного подтает, растереть его с сахаром, добавить белок, взбить, затем добавить яичный желток и ваниль. Все тщательно перемешать.
В отдельной миске смешать муку, соль и молотую корицу, а затем добавить в массу и перемешать. Влить молоко.[/one_half] [one_half last=”no”] [/one_half] [one_half last=”yes”]Изюм хорошо вымыть, обсушить. Мармелад крупно нарезать.[/one_half] [one_half last=”no”] [/one_half] [one_half last=”yes”] На рабочей поверхности расстелить пищевую пленку и выложить на нее сырную массу.[/one_half] [one_half last=”no”] [/one_half] [one_half last=”yes”] Тесто выложить на рабочую поверхность, слегка посыпанную мукой. Раскатать в пласт толщиной 0,5 см.[/one_half] [one_half last=”no”] [/one_half] [one_half last=”yes”]Вырезать формочками фигурки или же использовать стакан. Противень застелить пергаментной бумагой, смазать маслом и выложить. Печенье выпекать в течение 15–20 мин в духовке, предварительно разогретой до 180 °С, пока печенье не подрумянится. Белок взбивать в крепкую пену с сахарной пудрой в течение 3 мин, полить печенье.[/one_half] [one_half last=”no”] Джерело: журнал “Люблю готувати!” //
function onYtEvent(payload) {
if (payload.eventType == ‘subscribe’) {
// Add code to handle subscribe event.
} else if (payload.eventType == ‘unsubscribe’) {
// Add code to handle unsubscribe event.
}
if (window.console) { // for debugging only
window.console.log(‘YT event: ‘, payload);
}
}
// Дивіться ВІДЕО рецепти “ЛЮБЛЮ ГОТУВАТИ!” на нашому каналі у youtube //
!function (d, id, did, st) {
var js = d.createElement(“script”);
js.src = “http://connect.ok.ru/connect.js”;
js.onload = js.onreadystatechange = function () {
if (!this.readyState || this.readyState == “loaded” || this.readyState == “complete”) {
if (!this.executed) {
this.executed = true;
setTimeout(function () {
OK.CONNECT.insertGroupWidget(id,did,st);
}, 0);
}
}}
d.documentElement.appendChild(js);
}(document,”ok_group_widget”,”47684404379889″,”{width:305,height:230}”);
//