Відкриваємо осінній сезон. Парфе з гарбузом та ягодами

Яскравий і сонячний гарбуз може прикрасити будь-яке повсякденне блюдо або стати головною героїнею смачного десерту. Саме час пробувати та насолоджуватися.

Shutterstock

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Топ-3 позитивних афірмацій для досягнення мети

знадобиться:

• 200 г гарбуза пюре,
• 1 ч. л. кориці,
• 2 стіл. ложки меду,
• 1 склянка журавлини,
• 1/4 склянки меду,
• 200 мл вершків для збивання,
• 50 г цукрової пудри,
• колоті горіхи.

• 

  Burda Media

Приготування:

1. Розігріти духовку до 180 °C.
2. Викласти часточки очищеного гарбуза на лист та запікати протягом 45 хвилин.
3. Коли гарбуз стане м'яким, вийняти з духовки і дати охолонути.
4. Збити у блендері до отримання пюре.
5. Додати корицю, мед та перемішати.
6. Журавлину збити в блендері разом з медом.
7. Вершки збити разом із цукровою пудрою.
8. Десерт викласти шарами у креманки, прикрасити журавлиною та горішками.

Автор: Все буде добрим

Джерело: YouTube

ЧИТАЙ ЩЕ:

Хороші манери: топ-5 правил етикету, які все порушують

Свято врожаю! Топ-3 осінніх страв

20 найкращих фруктів для схуднення

10 продуктів, які варто їсти після 40 років, щоб швидше схуднути

Що буде, якщо їсти ягоди щодня: 18 фактів

Гарбуз на Хелловін: історія символу, як вирізати ліхтар з гарбуза

Гарбуз: користь і шкода для жіночого здоров'я

7 продуктів, які сприяють довголіттю

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.