Жіночий журнал Ліза - жіночий сайт для сучасної жінки Ліза - онлайн-журнал для успішних дівчат. У тебе є питання – ми дамо відповіді на все. Ми можемо стати твоєю настільною книгою успіху. Новини шоу-бізнесу, корисні поради, секрети краси та здоров'я – ми зробимо твоє життя яскравішим!
UA
RU

Курячі серця в сметанному соусі з мультиварки

Курячі серця зі спагетті - відмінна ідея для сімейної вечері. Спробуйте приготувати та оцініть смак цієї смачної, ситної та ароматної страви.

Курячі серця в сметанному соусі з мультиварки

Burda Media

ЗНАДОБИТЬСЯ:

  • 800 г курячого серця
  • 2-3 морква
  • 100 г консервованої кукурудзи
  • сіль, спеції за смаком
  • Для соусу:
  • 200 мл сметани
  • 4-5 ст. л. кетчупу
  • 1 цибулина
  • 1 ст. л. борошна

Для гарніру та прикраси:

  • 600 г спагетті
  • 1 варена морква
  • 1 / 2 червоної цибулини
  • зелень петрушки

Приготування:

  1. Серця промити, розрізати навпіл.
  2. Моркву натерти на великій тертці
  3. Цибулю нарізати півкільцями.
  4. Для соусу змішати блендером сметану, цибулю та кетчуп.
  5. У чашу мультиварки викласти серця, моркву, кукурудзу, сметанний соус. Посолити, поперчити та додати спеції за смаком,
    перемішати. Закрити кришку мультиварки. Готувати 1 годину в режимі «Гасіння».
  6. Потім відкрити кришку і всипати муку|борошно|, швидко помішуючи, щоб не утворилися грудочки. Готувати на тому ж режимі ще 20 хв, щоб соус загуснув.
  7. На гарнір відварити спагетті згідно з інструкцією на упаковці. Викласти на блюдо у вигляді гнізд. У середину гнізд викласти серця з соусом.
  8. Прикрасити морквою, петрушкою та червоною цибулею.

Порада:

  • Замість сметани підійдуть вершки або майонез, а замість кетчупу – томатний соус.
  • Серця по сезону можна гасити разом з яблуками, кабачками або коренем селери.
  • До сердець можна додати курячі шлуночки.

Джерело: журнал «Люблю готувати!»
Дивіться ВІДЕО рецепти «ЛЮБЛЮ ГОТУВАТИ!» на нашому каналі у youtube


Статті на тему

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.

Автор





Ліза у Telegram!
Коментарі
немає коментарів

Будьте першими, хто залишить коментар