Напередодні Великодня Асоціація сомельє України провела дегустацію українських та зарубіжних кагорів. Традиційно визначали найкращих «наосліп», тобто, спочатку дегустація та оцінки, і лише потім оголошення виробників. За результатами конкурсу найкращим було визнано кагор торгової марки KOBLEVO.
Саме йому віддали перевагу професійні сомельє, ресторатори та винороби.
| № | Назва, виробник, дата розливу (Україна) |
| 1 | «Кагор Український» KOBLEVO Seleсt, (04.04.2016) |
| 2 | "Кагор Український", Shabo (29.07.2016)/ "Кагор Український", Shabo (28.02.2016) |
| 3 | "Кагор Український", Бордо. KOBLEVO (03.01.2017) |
| 4 | «Кагор Милосердя», Таїрова (03.10.2016) |
| 5 | «Кагор Український», Масандра (17.09.2016) |
| 6 | «Кагор Український», Інкерман 2015 (20.01.2017) |
Справжній кагор відрізняється інтенсивним темно-червоним кольором, складним букетом та бархатистим смаком. До того ж, сьогодні справжній кагор споживачеві можуть запропонувати лише ті виробники, які самостійно вирощують виноград, зберігають традиції та технології виробництва, — зазначив президент Асоціації Дмитро Сидоренко.
Найчастіше вибирають кагор KOBLEVO і споживачі - за даними дослідження аналітичного агентства RTRI перед Великоднем продаж святкового вина цієї марки збільшується в 3 рази.
Загалом у дегустації було представлено 6 зразків вітчизняного кагору та 3 закордонні з Молдови та Греції.
Читай також:
Французька весна у Києві: куди сходити?
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
