День Святого Валентина - Чудовий привід влаштувати святкову вечерю для двох. Такий салат вже точно налаштує твого обранця на романтичний лад.
ЧИТАЙ ЩЕ: Ідеї для романтичної вечері
ЗНАДОБИТЬСЯ:
- 200 г курячого філе
- 1/2 стебла цибулі-порею (біла частина)
- 100 г печериць
- 1 стіл. ложка рослинної олії
- 100 г сиру маасдам
- 2 кружечки консервованого ананасу
- 50 г очищених волоських горіхів
- 100 г легкого майонезу
- зерна 1 граната
- зелень для прикраси
- мелений чорний перець
- сіль
Приготування:
1. Цибулю-порей обполоснути і нарізати кільцями. Куряче філе вимити, обсушити та нарізати невеликими скибочками. Печериці протерти вологою тканиною та нарізати пластинками. На сковороді нагріти олію і підрум'янити куряче філе. Додати цибулю-порей, печериці і при постійному помішуванні готувати 5 хв. Дати охолонути.
ЧИТАЙ ЩЕ: На вечерю афродизіаки: зелень, гриби та горіхи!
2. Сир нарізати дрібними кубиками, ананас тонкими скибочками. Горіхи підрум'янити на сковороді без додавання жиру та порубати. Всі інгредієнти перемішати з майонезом, посолити та поперчити до смаку.
3. Салат акуратно викласти на блюдо сервіровки у вигляді 2 сердець. Поверхню прикрасити зернами гранату та зеленню.
Джерело: журнал «Ліза. Смачного!".
Автор: Все буде добре
Джерело: YouTube
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
3 романтичні десерти до Дня закоханих
Як зробити романтичний макіяж на день Святого Валентина
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.