Така ароматна заміна хлібу викликає апетит навіть у тих, хто не дуже любить часник. Приготуйте та порадуйте рідних смачною випічкою!
СХОДИТЬСЯ:
- Для тесту: 170 мл теплої води; сіль за смаком; 280 г борошна;
1 ч. Л. сухих дріжджів - Для начинки: 2 зубчики часнику; 3 ч. л. розм'якшеного
вершкового масла; сухий часник, сіль за смаком
Приготування:
- Викласти інгредієнти для тіста в чашу хлібопічки у такому порядку: вода, сіль, борошно, дріжджі. Встановити режим "Заміс тесту".
- З готового тіста сформувати 3-4 багети, викласти у форми і випікати в розігрітій до 200 ° С духовці 20 хв.
- Для начинки змішати масло|мастило| з|із| роздавленим часником, сіллю|соль| і сухим часником.
- На остиглих багетах зверху зробити глибокі поперечні надрізи і змастити їх олією. Загорнути багети у фольгу та запікати в духовці ще 10 хв.
Джерело: журнал «Люблю готувати!»
Дивіться ВІДЕО рецепти «ЛЮБЛЮ ГОТУВАТИ!» на нашому каналі у youtube
Статті на тему
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.