Жіночий журнал Ліза - жіночий сайт для сучасної жінки Ліза - онлайн-журнал для успішних дівчат. У тебе є питання – ми дамо відповіді на все. Ми можемо стати твоєю настільною книгою успіху. Новини шоу-бізнесу, корисні поради, секрети краси та здоров'я – ми зробимо твоє життя яскравішим!
UA
RU

Чим корисні сливи

Ці фрукти допоможуть тобі зберегти пружну шкіру, здоровий колір обличчя та струнку фігуру. Розберемося, чим вони корисні та які вони бувають.

Shutterstock

Shutterstock

Корисні властивості сливи

При регулярному вживанні цього фрукта як знижується рівень холестерину у крові, а й виводиться з організму надлишок солей. Тому сливи дуже корисні гіпертонікам та сердечникам. Слива та сливовий сік натщесерце чудово очищають організм. Завдяки великій кількості клітковини вона допомагає покращити обмін речовин. Багата вона на вітаміни, особливо на вітамін С – що особливо актуально перед настанням чергового сезону застуд. Цинк, що міститься в ній, дуже корисний для волосся, нігтів і шкіри. А високий вміст натрію допоможе впоратися із набряклістю.

каша з чорносливом.

Fotolia

Читай також: Ватрушки зі сливами: рецепт випічки з начинкою з сиру, манки та фруктів

Слива: протипоказання

Протипоказані сливи при ожирінні, діабеті, підвищеній кислотності шлункового соку. Мамам, що годують, вони не рекомендуються, а дітям – у дуже невеликих кількостях, щоб не викликати діарею та інші проблеми зі шлунково-кишковим трактом.

Читай також: Французький тарт зі зливами. Відео

Сушіння слив, Фото

Burda-media

Сорти сливи

1. Мірабель. Дрібні круглі плоди золотистого кольору – щось середнє між сливою та аличою. З них готують соуси, джеми, компоти.
2. Вікторія. Великоплідний сорт, шкірка тонка, легко знімається. М'якуш жовтий, солодкий. З неї виходять смачні наливки та сиропи.
3. Угорка. Середній розмір темно-синього кольору. М'якуш соковитий, кислувато-солодкий. Підходить для сушіння, варіння варення та соку.
4. Ренклод. Розмір – середній, зеленувато-жовтий колір. Ніжна, приємна на смак м'якуш. Підходить для сушіння, варіння соків, джемів та компотів.

Порада. Для сушіння особливо гарна «угорка». Видаливши кісточки, розріж плоди на 4 частини. Тепер розклади на дошці та залиш сушитися на сонці. Процес займає 2-3 тижні.

ЧИТАЙ ЩЕ:

"Злива богів". Чим корисна хурма

Пиріг «Сливовий рай» – майстер-клас



Статті на тему

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.



Ліза у Telegram!
Коментарі
немає коментарів

Будьте першими, хто залишить коментар