7 причин вживати кабачки

02 травня 2016 року, 13:00

Користь кабачка величезна. Цей овоч благотворно впливає на стан травної та серцево-судинної систем, покращує загальний стан шкіри.

Фото: Бурда Медіа

1. Кабачок на 95% складається з води, і лише 5% - це білки і вуглеводи. Отже, після вживання страв із кабачків нічого не відкладеться на боках.

2. У ньому містяться необхідні організму мінеральні речовини: фосфор та магній, а також калій, залізо та кальцій. Калій у кабачках нормалізує водний баланс, виводячи зайву рідину з організму. Містять кабачки та багато вітамінів. Зокрема, каротин, ніацин (нікотинова кислота), а також вітаміни групи В(В1, В2) та вітамін С (аскорбінова кислота).

3. Люди із захворюваннями шлунково-кишкового тракту обов'язково повинні вживати кабачки, у яких багато м'яких целюлозних волокон. Тому, вживаючи цей поживний овоч, можна не хвилюватися за подразнення органів травлення. Підійде кабачок і хворим на цукровий діабет, оскільки містить мало вуглеводів.

Фото: Бурда Медіа

4. Крім того, кабачки активно виводять токсини, оскільки мають сечогінну і жовчогінну дію. Кабачки при своїй низькій калорійності дозволяють швидко насититися і довго не відчувати голоду, сприяючи зниженню ваги.

Фото: Бурда Мдіа

5. З плодів кабачка готують сік, та якщо з квіток – цілющі відвари. Їх можна приймати внутрішньо з метою попередження шлунково-кишкових захворювань, а квіткові відвари застосовувати при лікуванні шкірних хвороб. Під їх впливом зміцнюються судини, розщеплюються бляшки холестерину, заспокоюється нервова система.

Фото:Бурда Медіа

6. Овочі широко використовують як косметологічний засіб. Кабачки чудово зволожують шкіру, тому часто використовуються як основний компонент у багатьох масках для обличчя. Кабачкова м'якоть робить шкіру більш еластичною та пружною, покращує колір обличчя та активізує циркуляцію крові, а також створює шкірі захист шкіру від променів ультрафіолету.