сельдь

Рецепт сельди в пакете

Рецепт сельди в пакете

Селедка – суперпродукт. С вареной картошкой, или под шубой, или в форшмаке. Но это все о соленой рыбе, а что скажешь по поводу замороженной? Не хочешь ли попробовать селедку в пакете? ЧИТАЙ ТАКЖЕ Запеканка на ужин: три рецепта Рецепт исключительно прост и столь же исключительно удачен. Нужны: замороженная сельдь, пара... [Читать далее]

Почему врачи советуют есть зимой селедку

Почему врачи советуют есть зимой селедку

Голландские ученые рекомендуют в течение зимы употреблять как можно больше сельди. Они уверены: эта простая рыба содержит вещества, помогающие человеку оставаться бодрым и здоровым.Все вышесказанное относится практически ко всем видам сельди, главное, чтобы рыба не была обработана термически. Богатым источником бодрости,... [Читать далее]

Форшмак по-новому Видео

Форшмак по-новому Видео

Сельдь – топ-продукт осеннего и зимнего меню. Ее маринуют десятком разных способов, готовят с ней множество салатов и закусок. Сегодня предлагаем вашему вниманию одно из самых удачных блюд – форшмак с яблоком!ПОНАДОБИТСЯ2 филе малосольной сельди 2 яйца 1 луковица 1 зеленое яблоко 70 г сливочного масла 100 г творога 100 г... [Читать далее]

Маринуем сельдь: три оригинальных рецепта

Маринуем сельдь: три оригинальных рецепта

Вкусную соленую рыбку сегодня можно приобрести в любом магазине. Но селедочка, приготовленная своими руками, получается намного аппетитнее, вкуснее и экономнее. Поэтому запросто составит конкуренцию  дорогой красной рыбе. А чтобы данное блюдо не надоедало, можно каждый раз мариновать сельдь по новому рецепту.   Сельдь в... [Читать далее]

Три идеи для праздничного салата

Три идеи для праздничного салата

Что за праздник без салатов! Ведь они являются не только главным украшением праздничного стола, но и настоящим удовольствием для ваших гостей. И каждый раз наряду с традиционным блюдом хозяйке хочется поставить на стол что-то необычное, новое, вкусное. Мы с радостью делимся своими идеями, ну а похвалы пусть достанутся... [Читать далее]

Сельдь по-киевски: рецепт

Сельдь по-киевски: рецепт

Тонкости домашней кухни: Иногда так хочется селедочки! Это значит, что пора подкормить свой организм «правильными» жирами. Богатая омега-кислотами и витамином D рыбка очень полезна для сердца и сосудов. Сельдь по-киевски – изумительная закуска, если ее приготовить по традиционному рецепту. Наши бабушки знали, как из... [Читать далее]

Как приготовить маринованную рыбу

Как приготовить маринованную рыбу

Кулинарная азбука: Рыба хороша во всех видах. Приготовленная в маринаде рыбка — это особый деликатес. Имея такую заготовку в холодильнике, можно не опасаться, что гости застанут врасплох! Пряное, в меру острое блюдо понравится всем! Для маринования лучше брать жирную рыбу. Вполне подойдет сельдь, скумбрия, лосось или... [Читать далее]

Картофельная запеканка с сельдью и филе

Картофельная запеканка с сельдью и филе

Готовить запеканку очень просто, а продукты всегда можно заменить на другие, которые есть в холодильнике — главное, чтобы они сочетались.   ПОНАДОБИТСЯ:200 г куриного филе 300 г филе сельди 2 луковицы 1 ст. л. сливочного масла 2 яйца 200 г сметаны 500 г вареного картофеля соль, молотый черный перец по вкусу панировочные... [Читать далее]

Как подать селедку к праздничному столу. Видео

Как подать селедку к праздничному столу. Видео

Селедка — вкусная рыбка, но она уже приелась? Не беда! Из одной рыбины можно на быструю руку сделать сразу два праздничных блюда. Это — и красиво, и экономно! Ингредиенты для блюда:Филе сельди – 600 г Масло – 100 г Сливки – 50 мл. Куркума – 1 ч. л. Шпинат Ялтинский лук – 1 шт. Киви – 1 шт. Листки нори – 6-8 шт.Ингредиенты для... [Читать далее]

Сельдь, тушеная с овощами

Сельдь, тушеная с овощами

Вкусное и малокалорийное блюдо придется по вкусу тем, кто любит рыбку! ПОНАДОБИТСЯ1 замороженная сельдь2 моркови1 луковицаперец черный горошкомлавровый лист0,5 ст. л. уксуса100 мл подсолнечного маслапо 1 ст. л. соли и сахара (без горки)Для украшения: зелень петрушкиПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Предварительно размороженную... [Читать далее]