овечье молоко
Тонкости домашней кухни: Сыр из овечьего молока сам по себе можно считать готовым блюдом, содержащим все необходимые человеческому организму витамины, минералы и аминокислоты. Продукт, воспетый Гомером,- превосходный источник белков, жиров, кальция и фосфора. Самые популярные виды овечьего сыра – это фета и брынза....Читать далее