моцарела - все статьи по запросу моцарела | liza.ua

моцарела

Хочешь похудеть? Ешь молодые сыры

Хочешь похудеть? Ешь молодые сыры

Молодой сыр – это нечто среднее между твердым сыром и творогом, его еще называют незрелым сыром. По рецептуре приготовления молодые сыры не отличаются от твердых сортов: они тоже готовятся из молока путем створаживания. Однако, в отличие от своих твердых «собратьев», они не нуждаются в длительной выдержке и готовы к... [Читать далее]