маринование - все статьи по запросу маринование | liza.ua

маринование

Овощное ассорти на зиму – мастер-класс

Овощное ассорти на зиму – мастер-класс

Приготовьте на зиму вкуснейшее овощное ассорти! На зимней столе оно будет как нельзя кстати и в будни, и в праздники. Журнал «Люблю готовить!» и шеф-повар Лариса Кавун рекомендует!ПОНАДОБИТСЯ:Для На 3-л банку: 6 огурцов; 4 помидора; 4–5 зубчиков чеснока; 2–3 сладких перца; 1 корень петрушки; 1 корень сельдерея; несколько... [Читать далее]

Зачем маринуют сыр? Рецепт маринованного овечьего сыра в масле

Зачем маринуют сыр? Рецепт маринованного овечьего сыра в масле

  Тонкости домашней кухни: Сыр из овечьего молока сам по себе можно считать готовым блюдом, содержащим все необходимые человеческому организму витамины, минералы и аминокислоты. Продукт, воспетый Гомером,- превосходный источник белков, жиров, кальция и фосфора. Самые популярные виды овечьего сыра – это фета и брынза.... [Читать далее]

Маринованная цветная капуста

Маринованная цветная капуста

Осенью цветной капусты много, поэтому из нее можно успеть сделать вкусные заготовки. При мариновании капуста приобретает приятный кисловато-соленый вкус и остается твердой, хрустящей!       Ингредиенты: 1 кг цветной капусты 4 красных сладких перца 4 зеленых сладких перца 50 г зелени петрушки 0,5 л воды; 80 г соли 1.3 ч. л.... [Читать далее]